面不管用，得掐根上的硬芯。”
林微言照着掐了一个，果然利索不少。她斜了他一眼：“你才剥了几头蒜就教上人了？”
“我练了一个礼拜。”
“练一个礼拜剥蒜？”
沈砚舟把剥好的蒜瓣往搪瓷盆里一搁，动作挺利落：“练一个礼拜吃蒜。吃得我这两天跟人说话都得先嚼茶叶。”
林微言没绷住，笑出了声，随即压着嗓子瞪他：“你小点声，我妈听见该说你实心眼了。”
“实心眼不好？”
“好是好，就是容易吃亏。”
沈砚舟手上剥着蒜，嘴里不紧不慢地说：“你妈那关过了，吃亏也值。”
林微言没接话，低头剥蒜，耳朵尖红了一截。
剥完蒜，林母进来调腌料。她舀了一勺白醋往搪瓷盆里倒，沈砚舟在旁边看着，忽然说：“阿姨，醋是不是搁早了？我听说糖蒜得先把糖化开了再搁醋，不然醋味儿先渗进蒜里，糖就浮在表面，腌出来里外不是一个味儿。”
林母的手停在半空，看了他一眼。
林微言在旁边憋笑憋得肩膀直抖。
林母把醋勺搁下，抱着胳膊转过身来：“谁教你的？”
“潘家园东门那家老酱菜铺的掌柜。我前两天去请教了一下午，他干这行四十年了，说糖蒜最怕糖醋同时下，得让糖先吃进去，醋后补。”
林母沉默了三秒，忽然笑了——那种真心实意的笑，眼角的褶子都舒展开了：“我说上回我腌的那坛子蒜怎么里头寡淡外头酸，敢情是糖没吃进去。行，小沈，你来。你按你们掌柜的法子腌，我看看。”
沈砚舟得了“授权”，挽起袖子上了手。先是把白糖倒进小锅，加了一点点热水慢慢搅化，晾到不烫手了才往蒜坛子里倒，倒完了拿手摁着蒜瓣往里压，说是“让糖水先吃进蒜肉”。林母在旁边越看越满意，扭头冲客厅喊：“老林！你过来看看人家小沈，比你强多了！你腌了一辈子蒜，回回都是糖醋一块儿倒，我说了多少回都不改！”
林父颠颠地跑过来瞅了一眼，咂了咂嘴：“人家小沈是按铺子掌柜的方子来的，我是按我奶奶的方子来的，不一样。”
“你奶奶那方子就是不对！以后咱家腌蒜让小沈来。”
林微言在旁边端着搪瓷盆憋了半天，终于插了句嘴：“妈，这还没怎么着呢你就把腌蒜的活儿包给他了？”
“怎么，你心疼啊？”
“我……我有什么心疼的。”
“不心疼你红什么脸？”
林微言端着盆就出了厨房。
中午吃饭的时候，林母明显热络了不少，主动给沈砚舟夹了两次菜，又问他律所忙不忙、平时自己做饭还是吃外卖。沈砚舟一一答了，不夸张不遮掩，说忙的时候确实顾不上做饭，但周末能自己做就自己做。林母听了点点头：“比我们家微言强。她一个人住的时候顿顿煮挂面，我去看她冰箱里冻了一抽屉的速冻水饺，保质期都过了半年了还搁着呢。”
林微言拿筷子敲了敲碗沿：“妈，当着外人给我留点面子。”
“小沈又不是外人。”
这话说出来，桌上三个人同时静了一瞬。林母自己也意识到嘴快了，端起碗来假装喝汤。林父在旁边打圆场：“喝汤喝汤，这汤咸淡正好。”
下午两点多，沈砚舟帮着收拾了碗筷，又陪林父在客厅下了两盘象棋。林父棋臭瘾大，输了就拍大腿嚷嚷“再来再来”，沈砚舟连赢两盘之后故意放了水，第三盘让林父赢了个“双炮将”。林父高兴得跟小孩似的，拿着老花镜满屋子追着林微言说：“看见没！我赢了小沈！我棋艺还行！”
林微言看了沈砚舟一眼。沈砚舟冲她挤了挤眼。
她别过
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