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《随军婆婆上岛:山珍海味配鸡鸭》

第676章 是他从未体会过的烟火气
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    大门外响起一串挂鞭的脆响,碎红纸片崩得满地都是。

    陈桂兰站在院中央,拿搭在肩膀上的毛巾擦了把手,嗓音亮堂:“菜齐了!今天大家放开了吃,不够灶上还有!”

    “够了够了,这么多菜根本吃不完。”

    三十多张桌子边坐满男女老少,三百来号人齐刷刷动了筷子。

    热气把满院子的喧闹蒸腾到高处,瓷碗碰撞声混着大嗓门的闲聊,吵嚷却生机勃勃。

    顾朝阳坐在主桌。

    中环的高档餐厅里从没这番景象。

    这里没有浆洗挺括的白餐布,只有带着折痕的蓝碎花棉布。

    头顶也没有水晶吊灯,只有树冠漏下来的阳光和随风晃悠的灯泡,夹杂着略带咸湿的海风。

    是他从未体会过的烟火气。

    头道菜就是硬菜。

    大瓷盆装的海带排骨汤熬得汤色奶白,海带切成厚实的菱形块,排骨炖得脱了骨。

    李春花接了了任务,负责招待顾朝阳,拿大汤勺给大伙分汤,舀到顾朝阳跟前,特意多盛了两块大棒骨。

    “顾同志,别客气。咱海岛没别的,就这海带实在,配上土猪肉熬汤,补人得很!”

    说着就把脸一样的海碗推到顾朝阳面前。

    “多谢李同志。”

    顾朝阳看看海碗,又看了一眼李春花热情的笑容,低头抿了一口。

    滚烫的肉香混着海带的鲜甜顺着食道淌落,整个胃被妥帖安抚。

    红烧大黄鱼、蒜蓉蒸扇贝、白灼九节虾,一道挨着一道摆在桌上。

    全是用今早刚打捞上来的海货做的,没那么多花里胡哨的调料遮掩,靠的就是火候和实打实的新鲜。

    生猛的鲜味在院子里横冲直撞,和这里的人一个样。

    好吃!

    这时,陈桂兰拎着个掉漆的白铁皮酒壶走过来。

    “顾同志,喝点?岛上自家酿的地瓜烧。”

    顾朝阳在港城的应酬只碰洋酒或者年份红酒,这会儿低头瞅瞅那破旧铁皮壶,“地瓜烧?这是什么?”

    陈桂兰拿过苏云递来的一只贝壳酒杯,顺手拉开条凳坐下。

    “咱们这的土特产,自家酿的,度数虽高,但不上头。去风驱寒是绝配。”

    刘玉兰和高凤端着大木托盘,风风火火从两人身后的桌缝间挤过去。

    盘子里摞着小山高的新出锅杂鱼,热气混着油脂香直往人鼻孔里钻。

    这头顾朝阳还在犹豫,东岱村的老黄头已经拿海碗倒满地瓜烧,拉着旁边的后生痛快拼酒。

    孩子们早吃圆了肚皮。

    几个嘴边挂着酱油汤子的皮小子,钻桌底满院子撒欢。

    没闹腾多久,领头的就被自家大人一把薅住后衣领,单手提溜回长凳上,顺道后脑勺挨了一巴掌:“安分点!别瞎跑碍事!”

    也许是被周围的气氛感染,向来非高档红酒不喝的顾朝阳点了点头。

    陈桂兰给他倒了一小杯。

    酒液入喉,火辣辣的劲道直冲脑门。

    顾朝阳没防备,连声咳嗽起来,脸都红了。

    “慢点慢点。”李春花抓起桌上的毛巾递过去,笑得前仰后合,“咱岛上的酒烈,人也实在,第一口都这样,多喝两口就舒坦了!”

    苏云拿起公筷,挑了一块肥美的海鲈鱼肚子肉,细心撇去小刺,放到顾朝阳面前的碟子里。

    “顾同志,吃口菜压一压。别看咱海岛偏远,这水里捞出来的鲜味,大饭店花再多钱也买不着。”

    顾朝阳夹起那块鱼肚子肉送进嘴里,鲜嫩的鱼肉在舌尖化开,没有一丝腥气,只剩下海的味道和恰到好处的咸鲜。

    他微微
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