没有豆瓣酱，但李越用火锅底料剁碎了代替，再加点豆豉。
红油翻滚，白嫩的豆腐在里面跳舞。勾芡，撒上花椒面，再撒上一把青蒜苗。
麻辣烫香酥嫩鲜活。
红白绿相间，美的像一幅画。
最后一道，【洋葱炒肉】。
这道菜看似简单，却最考究火候。
那几颗珍贵的御花园贡品洋葱（浑提葱）被切成片。
热油下锅。
“呲啦——”
洋葱特有的那种辛辣味瞬间释放，然后在高温下迅速转化为一种浓郁的甜香。
肉片滑入，大火爆炒。
李越的手速快到极致，必须在洋葱变软之前出锅，保持那种脆甜的口感。
只需加一点盐，一点酱油（当时叫“清酱”）。
简单的调味，却激发出了食材最本质的鲜美。
三道菜。
两荤一素。
齐活！
菜端上了桌，香气四溢，勾人魂魄。
但李越并没有立刻坐下开吃。
他拿了一个最大号的青瓷碗，在所有人（包括李世民）惊讶的目光中，拿着勺子，毫不吝啬的开始“分赃”。
“哗啦。”
宫保鸡丁，拨出一大勺，里面全是肉跟核桃仁，一点不含糊。
“哗啦。”
麻婆豆腐，拨出一大勺，红油裹着豆腐，看着就下饭。
“哗啦。”
洋葱炒肉，拨出一大勺，满满的肉片堆成了小山。
满满一碗冒尖的菜，红红绿绿，油光发亮。
李越把碗递给站在一旁狂咽口水，却缩着脖子不敢上前的王德，又顺手塞给他两个刚出笼的大白馒头。
“老王，接着。这几天你跟着我跑前跑后，又是穿越又是挨饿，这第一口，该你吃。”
王德吓了一跳，连忙后退摆手，脸都白了，噗通一声跪下，头磕的“砰砰”响：
“这......这使不得！万万使不得！殿下，您是贵人，陛下跟娘娘还在，老奴是下人，是奴婢，怎敢......”
“让你拿着就拿着！哪那么多废话！”
李越直接把碗硬塞进王德手里，语气霸道却透着暖意：“在我这儿，没什么下人不下人，干了活就得吃饭！吃！”
王德捧着那滚烫的碗，手足无措的看向李世民，眼神里全是惶恐。
李世民看着这一幕，眼神微动。若是旁人这么做，那是收买人心，是僭越，是邀买宫中眼线。但李越这么做，他却觉得......这孩子有情有义。
“拿着吧。”李世民淡淡开口，语气里却透着一丝温和跟认可，“豫王赐你的，你就收下。这几日你也确实辛苦。以后这宫里，除了朕跟皇后的旨意，豫王的话，你也要听。”
王德浑身一颤，眼泪在眼眶里打转，颤声道：“谢陛下！谢娘娘！谢......谢殿下！”
李越看着王德那感动的样子，突然转过头，对着李世民认真说道：
“二伯，我有句话得说。”
“老王这人，以前我只当他是个伺候人的太监，但这次跟我回现代，我算是看明白了。”
李越的声音提高了几分，带着发自内心的敬重：
“在现代，面对那些从未见过的神迹，他虽然怕的要死，走路都哆嗦，但只要是我想做的事，只要是二伯你交代的事情，他从来没掉过链子，尤其是买粮种的时候......”
李越顿了顿，回忆起那个画面，眼中闪过一丝动容：
“当他在那个种子店，听说那土豆能亩产四五千斤的时候......二伯，你没看见，在那个菜市场，
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