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《叶家不养闲人(美食)》
5 赵家喜宴
素菜简单,分别是芥菜蒸豆腐、油渣炒菘菜、清炒豆角、南瓜山药炖栗子、凉拌萝卜丝和凉拌黄瓜。
叶经年先把萝卜丝和黄瓜腌上,然后准备四个汤的食材。分别是醪糟鸡蛋汤、排骨莲藕汤、羊肉汤和萝卜丸子汤。
其中萝卜丸子最麻烦,因为要现炸。幸好赵家不差油,她还有许多帮工,所以很快就炸出一盆。
丸子出锅后,叶经年看看日头,先做糜子蒸五花肉。
随后是小鸡炖山珍和排骨烧芋头。
这三道菜都放在笼屉里温着。
笼屉垒的高高的,叶经年听到鞭炮声。UC小说网_m.shukugu.com
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