她指向第一片晒干菜。

    “寻常晒干，日头暴晒，菜叶里的生机药性被晒散，能填肚子，治不了牙龈溃血。”

    她又指向腌菜。

    “盐腌能存久，可边关缺盐，三万人吃腌菜。”

    “一日耗盐便是天价，士兵吃咸了便要水，戈壁滩上，水比肉贵。”

    最后，她拿起那片江宁脱水菜。

    “这干菜先用沸水烫过，去掉生涩气，再以硫烟薄熏护色，随后用热风烘干，装罐时以生石灰吸潮，封住水汽。”

    “它去水，却不去性。”

    “菜叶里的药性还在，入水便回，病卒吃下去，能补回久缺的生机。”UC小说网_m.shukugu.com