“你们是没看见镇北城那阵仗。”
“这干菜送进大营,总兵大帅直接派了亲卫把守。”
“谁敢偷拿一包,当场砍脑袋。”
“那帮大头兵喝了这菜汤,一个个激动的眼泪哗哗往下掉。”
“不过……张妈,你可不要把这种事情往外说。”
“小心自家脑袋掉了啊!”
张妈一听这话,吓的连忙应下。
小翠低头继续看信的最后一段。
果然!小姐在信里提出了新的要求。
“即日起,干菜需分级包装。”
“重症伤兵营,专供纯青菜包,用红线封口。”
“夜巡斥候营,专供胡萝卜缨包,用黑线封口。”
“火头军大锅饭,供混菜包,用白线封口。”
“各色菜包,务必分门别类,不可混淆。”
小翠把信纸折好,贴身收进怀里。
“张妈,别坐着了,赶紧起来干活。”
张妈赶紧站起身,拍了拍屁股上的灰。
“翠管事,您吩咐!”
小翠走到院子中央,拍了拍手。
工坊里的婆子和媳妇们全都停下手里的活计,围了过来。
“大小姐来信了。”
“咱们的干菜,从今天起,工坊里的规矩得改改。”
小翠竖起三根手指。
“洗、烫、熏、烘、封,这五道工序,分成三班倒。”
“白天两班,夜里一班。”
“人手不够,张妈你现在就去城里招人。”
“只要手脚麻利、干活干净的妇人,来多少要多少。”
底下的人群里传出几声嘀咕。
“小翠姑娘,这夜里熬更守夜的,身体可吃不消啊。”
小翠直接打断。
“夜间轮值的,工钱翻倍!”
“每天晚上再加一顿肉包子当宵夜!”
这话一出,院子里顿时喧闹起来。
工钱翻倍,还有肉包子吃!
这等好事,极为难得。
刚才还抱怨的几个婆子,立刻欢呼起来。
“翠管事!我报名上夜班!”
“我也上!我身体好,熬的住!”
小翠压了压手,示意大家安静。
“别急,都有份。”
“张妈,你带人去库房领红、黑、白三色棉线。”
“以后装袋,青菜用红线,胡萝卜缨用黑线,混菜用白线。”
“谁要是装错了,缝错了线,扣三天工钱!”
张妈连连点头,领着几个管事婆子就往库房跑。
整个许府后院,瞬间又变成了一个忙碌的作坊。
切菜的笃笃声和婆子们的吆喝声交织在一起。
几个粗使婆子把成筐的芥菜倒进大木盆里,用井水反复冲洗。
另一边的灶台上,大铁锅里的水咕嘟咕嘟冒着热气。
洗净的菜叶被倒进滚水里,烫一下,立刻捞出沥干。
后院新搭的十几座土窑里,硫磺的烟气顺着烟道往上飘。
烘干房里热浪滚滚,几个光着膀子的长工正往灶膛里添柴。
最后一道工序,妇人们把烘干的菜叶装进油纸袋,撒上生石灰包,用不同颜色的棉线缝合封口。
小翠站在廊檐下,看着这热火朝天的景象。
顿时心里觉得安心!
大小姐,您在北边打仗。
这后方的粮草,小翠拼了命也给您供上!
……
烈日当空,钦差书房里。
许清欢站在那座巨大的沙盘前
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