黄鳍金枪鱼被捶打成近乎透明的薄片，层叠铺在烤得焦脆的法棍切片上，底下垫着一层鹅肝。细香葱碎和初榨橄榄油星星点点地散落在鱼肉表面。
林恩用叉子切下一小块。
入口的瞬间，金枪鱼的丝滑、鹅肝的醇厚、法棍的酥脆、橄榄油的清香在舌面上同时抵达，四种质地交替出现又彼此融合。
鱼肉的鲜甜最後浮上来，完美地结束了这场味觉奇旅。
林恩自认不是美食家，前世在三甲食堂吃了十几年红烧肉盖饭，但这一口让他理解了为什麽有人愿意花几百美元吃一顿饭。
对话开始变得松弛。
朱利安讲了一个他在急诊科值班遇到的荒唐病例，埃琳娜时不时补刀，林恩在合适的时候接个话茬。维多利亚话不多，偶尔冷评一句，大多数时候在听。
吃到第二道龙虾的间隙，朱利安提到了最近和林恩合作的论文框架，说数据模型需要调整。「下周三我在大都会有3手术，做完之後碰一下。」林恩说。
「行，你帮我看完数据，第二作者给你。」
「行，通讯作者记得挂老哈德逊。」
埃琳娜安静地听完这段对话，端起气泡水喝了一口。
然後她放下杯子，像是想起了什麽。
「对了，维多利亚。」
维多利亚擡眼。
「刚才在窗边等你们的时候，我看到外面人行道上有一对挺有意思的画面。」
埃琳娜神态自然，只是分享一个街头见闻的感觉。
「一个穿晚礼服的金发女人，在给一个穿西装的男人系领带。」
「当时我还跟朱利安说了一句，那对情侣可真好看。隔着玻璃看不太清脸，两人的穿搭和身材都很棒，就是动作不太熟练，系了好几次才系好。」
埃琳娜的目光不经意地在维多利亚和林恩之间扫了一圈。
「进门的时候我才反应过来，原来那是你们俩。」
朱利安这时候才跟上节奏。
「等等，维多利亚帮林恩系领带？」
他的表情是真诚的困惑。
「林恩不会系领带吗？」
「闭嘴。」维多利亚和埃琳娜同时开口。
朱利安缩了缩脖子。
埃琳娜笑着摇头，没有继续追问。
她太了解什麽时候该收手了。
但这句话已经够了。
完全弥补上了刚才被朱利安耽误的助攻。
像一根针，紮在了维多利亚一直不愿意正视的地方。
维多利亚低头看着盘子里的龙虾。
半透明的泰式咖喱清汤在白瓷深盘里漫开，虾肉表面泛着珊瑚色的光泽，几片青柠叶漂浮在汤面上。但她没有动刀叉。
刚才在街边帮林恩系领带的时候，她的手指碰到了他衬衫领口下面的皮肤。
那个温度现在还留在她的指尖上。
有的记忆，越想甩掉，它就越清晰。
埃琳娜的话像手术室的无影灯一样把那个画面照亮了：
她站在林恩面前，距离只有一拳，系了三次才系好，系好之後擡起头来的那一刻，两个人的目光撞在一起，她先逃了。
一个旁观者从窗户里就能看出来「那对情侣真好看」。
她做那些事的时候，自以为是不露声色的。
其实全世界都看得见。
维多利亚的思维开始不受控制地回溯。
最早的时候，她和林恩的关系很简单。
纯粹的利益交换。
林恩拿着她OnlyFans帐号的把柄，提出代运营并抽取分成。她为了还父亲的债同意了。两人各取所需。
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