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《年代:从行政总厨开始》

第160章 毛氏红烧肉
氏红烧肉从寓意上就很合适。

    最後来到粤菜档口,这边已经忙完了,

    大家准备吃员工餐来着。

    陈芝虎自己也拿了个碗去打饭,然後跟着师傅们坐在一起,一边吃饭一边讲事。

    「香芋扣肉、意面大虾、全部换掉,另外再把阿青的那道腰缠万贯给加上,别说你们没学会啊。」

    「肯定学会了。」刘师傅点了点头。

    阿青过来干活儿虽然学了好几道菜走了,但也丢下不少菜,比如那个神仙鸡现在也变成了南海国宾的主打菜之一。

    「这次我去南楼学了不少菜,等会咱们一起来改一下。」粤菜是他的大本营,已经安插了不少人手了,调整菜肴更加得心应手。

    「阿威,锅渣会做吧?」他朝新来的炒菜师傅喊了声。

    阿威是他师侄的徒弟,差辈有点多,所以他也不是很熟悉。

    「会,和师傅学过。」

    「等会我吊个汤出来,你来跟我一起做。」UC小说网_m.shukugu.com

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