• 首页
  • 上一页
  • 目录
  • 下一页
  • 书架

《我的外卖人生》

第十二回:初露锋芒
区、学校,收集各个商家的经营情况,了解市场动态,比如,周边哪家商家的运营做得好,哪家商家的订单量高,他们的运营方法是什么,还有哪些商家有运营需求,都一一记录下来,为咱们拓展新业务提供参考。有时候,他还会主动和那些有运营需求的商家聊一聊,简单介绍咱们的运营策划服务,为后续的业务拓展打下基础。

    我每天都在各个小组之间来回协调,查看学习小组的学习情况,了解沟通小组和商家的沟通情况,分析数据小组整理的数据,及时解决工作中遇到的问题。有时候,我也会和学习小组一起学习餐饮运营知识,和沟通小组一起去商家店里沟通,和数据小组一起分析数据,和兄弟们一起加班加点,只为了能尽快解决运营中的问题,让咱们的运营策划服务,真正步入正轨。

    日子一天天过去,咱们的努力,也渐渐有了回报。学习小组的几个人,通过一段时间的学习,掌握了大量的专业餐饮运营知识,运营能力也有了很大的提升;沟通小组和商家的沟通越来越顺畅,商家们也越来越配合我们的工作,之前的矛盾和分歧,也渐渐化解了;数据小组整理的数据,为运营团队优化方案,提供了有力的支撑,运营方案也越来越完善,越来越贴合商家的实际需求。

    四家合作商家的运营情况,也渐渐有了好转。奶茶店的短视频,经过小张的优化,加入了更多精准的元素,比如,针对学生群体,拍摄一些校园场景的短视频,搭配热门的校园BGM,文案也更贴合学生的喜好,短视频的转化率也渐渐提高了,订单量也有了明显的提升;同时,小张还帮奶茶店优化了优惠活动,合理设置了优惠力度,既吸引了学生下单,又保证了奶茶店的利润,小姑娘老板也不再抱怨,反而对我们的运营服务赞不绝口。

    炸鸡店的小份炸鸡套餐,经过涛子的数据分析和价格优化,调整了定价,控制了成本,既保证了利润,又受到了学生的欢迎,订单量也越来越多;同时,小张还帮炸鸡店拍摄了高质量的炸鸡照片和视频,优化了店铺文案,突出了炸鸡的新鲜和口感,吸引了更多的客户下单,刚毕业的大学生老板,也对我们竖起了大拇指,说:“林队长,你们太厉害了,果然没有让我失望,以后,我就跟着你们干了!”

    水果店的王哥,按照我们的建议,用新鲜的水果制作果汁,调整了菜品定位,主打新鲜水果和水果拼盘,突出了水果的新鲜和实惠;小李还帮水果店优化了线上推广方式,在短视频平台发布新鲜水果的采摘、清洗、制作过程,吸引了很多社区居民和学生下单,水果店的口碑也渐渐好了起来,客户投诉越来越少,订单量也有了很大的提升,王哥也一改之前的态度,每天都笑着和我们打招呼,还经常给我们送水果。

    面馆的吴哥,优化了面条的口味,增加了面条的分量,调整了面条的价格,还购买了保温盒,确保餐品送达的时候,保持温度;小陈还帮面馆优化了店铺装修和文案,拍了热气腾腾的面条照片,写了温馨的文案,加强了客户沟通,及时回复客户的评价和咨询,处理客户的投诉和建议,面馆的客户投诉越来越少,订单量也稳步提升,吴哥和强子的关系,也渐渐缓和了下来,有时候,还会请强子和骑手们吃面条。

    看着四家合作商家的运营情况越来越好,兄弟们都非常开心,脸上也露出了久违的笑容,之前的疲惫和压力,仿佛都烟消云散了。小张、小李、小陈,也彻底打消了辞职的念头,干劲儿比以前更足了,每天都全身心地投入到运营工作中,不断优化运营方案,提升运营效果。

    可我们并没有满足于此,我们知道,这只是一个开始,要想让咱们的运营策划服务,在这一片站稳脚跟,吸引更多的商家合作,还需要更多的成功案例,还需要不断提升咱们的专业能力。涛子建议说:“林哥,咱们现在已经有了四家商家的成功

    -->>(第3/14页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
  • 加入书签
  • 上一页
  • 目录
  • 下一页
Copyright shukugu.com 返回首页
顶部