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《神豪?别,还是叫我绅士软饭王吧》

第598章 发错了? - 3
带丝、辣白菜、卤豆干摆进展示柜,眼睛时不时地瞟向门外。

    当看到一辆蔚来在门口停稳,她脸上瞬间绽放出灿烂的笑容,把手里的抹布往台面上一丢,回头冲后厨嚷了一声:

    “爸!小叔来了!我走了啊!”

    “诶!娟儿!”

    老田从窗口探出半个身子,看着女儿兴奋的样子,无语地撇了撇嘴:

    “真不用爸陪你一起去?那个补习班靠不靠谱啊?一下交那么多钱......再说小江他......你们毕竟还没......”

    “哎呀不用不用!”

    田丽娟潇洒地一摆手,弯腰从冰柜里拿出一瓶冰红茶:

    “你和二姨就好好看店,好好谈恋爱!我的事儿有小叔呢,放心吧你~我走了哈~!”

    “......”

    后厨里,老田看着女儿的背影消失在门口,这才缩回脑袋,目光落在一旁正拿着pad、蹙眉研究外卖平台满减规则的妻妹赵诗雅身上。

    “咳咳......那什么......小妹啊?你看你早上没吃饭吧?要不姐夫给你煮碗面?”

    “姐夫,你先别惦记着煮面了。”

    赵诗雅闻言抬起头,没好气地飞给他一个白眼,顺手把Pad屏幕转向他:

    “你看看你这外卖定价,再看看这些活动,也太低了呀!”

    她用指尖点着屏幕:“又是满25减8,又是减免配送费,还能叠加平台的神券,再加上你设的‘减免配送费’......这七扣八扣下来,再减去平台20多个点的抽成,一碗面还能挣几个钱?全给平台和骑手打工了。”

    “小妹,你看......这该咋弄?”

    老田呵呵一笑,挠了挠后脑勺:“这东西我也不太懂,之前都是娟儿瞎鼓捣的,她说便宜点才能吸引人下单,销量高......”

    “刚开始便宜点是没错,可你这外卖都做了三四年了,也不能一直这么做慈善呀。”

    赵诗雅叹了口气,语气缓和了些:“你看这个客户......”

    她点开客户分析里的一个头像:“去年一共下了47单,每次就点一碗最便宜的拉面,次次备注‘老板好人一生平安,面多加点,谢谢老板!’,你是不是每次都给他加了?”

    老田凑过去看了看,老实点头:“是啊,这小伙子老主顾了,饭量大,加就加呗,也不值几个钱。”

    “是,你是好心。但你有没有注意过,他这几个月还点过吗?”

    “呃......好像......是不点了?”

    “一次都不点了。”

    赵诗雅将Pad往他面前推了推,眼神里多了几分嗔怪:

    “姐夫,你得明白,外卖和堂食不一样,很难培养出真正的熟客和人情味,人家今天因为你便宜点你,明天别家更便宜,可能就跑了。你得想办法提升利润,不能总靠走量。”

    “......”

    老田听着她这番话,憨憨地挠了挠头,一时间不知道该说什么好。

    赵诗雅看着他这副“你说什么就是什么”的老实样子,忍不住有些好笑,伸手又在屏幕上戳了几下:

    “听我的,之后配送费就减三块,不全减了。葱花、香菜、辣椒油、醋这些,都上架到小料里。哦对,加面也单独上架,有需要的就让他们自己点。一碗面本来就没多少利润,你再加面又免配送费,最后到手的钱连成本都快兜不住了。”

    她说着说着,忽然发现老田的心思似乎完全没在生意上,而是正直勾勾地盯着自己,忍不住伸手在他胳膊上捏了一下:

    “姐夫?!你到底听没听进去啊?”

    “啊?听听了听了!”

   

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