迎上来，侧身介绍：「这是田旭，棱镜空间的设计师。之前智慧熊教育的装修就是他负责的。栾总这次安排他来负责食堂和超市的装修方案。」
田旭赶紧上前，声音有点紧：「郝总好！」
郝运点点头，扫了眼这栋楼：「进去看看。」
门推开，里头一股子灰尘味。
一楼是个挑高的大通间，水泥墙面裸露，地上散落着些装修废料。二楼三楼格局类似，多了几个半成品的隔间，像是以前想做包厢，又中途放弃了。
田旭打开平板，调出设计图，开始介绍：「郝总，我们初步的想法是————
楼做大众就餐区，摆四人桌和长条桌，能容纳两百人同时就餐。二楼做包间和小炒区，适合商务接待或者小组聚餐。」
他滑动屏幕：「装修风格打算用现代简约风，浅色系，配合暖光，营造温馨舒适的就餐环境。材料方面，我们考虑用环保乳胶漆、复合地板，这样成本可控，工期也短————」
他说得挺流畅，方案也做得像模像样。
准备倒是挺充分的。
只不过这方案————很普通，就是那种，无论在哪个园区、哪个写字楼都能见到的标准食堂。
不过这也可以理解，可能在田旭看来，这就是一个普通的职工食堂。
但郝运听着，眉头越皱越紧。
等田旭说完，他直接摆手：「不行。」
田旭愣了：「郝总，哪里有问题吗？」
「太普通了。」郝运走到大厅中央，环视空旷的空间，「跟外面快餐店有什麽区别？员工天天来这儿吃饭，要的是愉悦感，不是凑合。」
赵秘书在旁边听着，心里咯噔一下。
她就知道会这样。
郝总的老毛病又要犯了！
郝运转过身，看着田旭：「我提几点要求，你记一下。」
田旭赶紧掏笔记本。
「第一，区域划分得细。」郝运竖起一根手指，「中餐区、西餐区、商务宴请包厢，这三块必须有。中餐区里头，还得分开清真和非清真一—咱们公司有西北来的员工，饮食习惯得照顾。」
他顿了顿，忽然想到什麽：「对了，西餐区里单独设个健身餐窗口，少油少盐高蛋白。熊超那帮喜欢健身的，肯定需要。」
田旭笔尖顿了顿，擡头：「健、健身餐？」
这年头，健身餐可是个新鲜词儿。
「对啊。」郝运说得理所当然，「现在健身的人越来越多，在单位就能吃到专业的健身餐，多好。」
说到这儿，郝运突然眼睛一亮。
是不是回头可以在园区里搞个健身房啊？
那健身器材整一套，其实也不便宜呢。
回头可以安排上！
「第二，」郝运竖起第二根手指，「食堂窗口不外包。全部用咱们自己的厨师，雇人来做。这样能控制质量，口味也能统一。别整那些承包制的，省得到时候扯皮。」
听到这个要求，赵秘书皱起眉头。
正常情况下，不管是学校食堂，还是写字楼的职工食堂，窗口都是承包出去的，这样不仅可以收窗口费或者管理费，还可以降低运营成本。
她打断了郝运的话：「郝总，这个得再斟酌一下，雇厨师的话，成本会高很多。
「而且管理也麻烦，得有人盯着————」
「不要怕麻烦。」郝运一摆手，「咱们开食堂，本来就不是奔着赚钱去的，重要的是员工吃得好。」
赵秘书：————
她很想吐槽：你说得倒是轻松，活不都是我在干？！
这里面琐碎的事情多了去了！
郝运没在意赵秘
-->>(第2/5页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）