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周桂香站在堂屋里，手里拎着那只鸡，心里头翻腾着。她忽然觉得，日子是真的变了。
从前家里做生意，那是得藏着掖着的。
怕人知道你有钱，怕招来眼红，怕半夜有人翻墙头。
那时候林茂源总跟她说，财不露白，露白招灾。
买点好米面都得趁天黑去镇上，回来还得把袋子换一换，装成是自家打的粮。
可如今呢？
清舟落了商籍，六处分行铺开，村里人提着鸡和腊肉往家里送。
不是怕你，是敬你。
周桂香心里头忽然冒出一句话，当你跟别人的差距不大时，他们就想着怎么把你拽下来，
可当你跟别人的差距足够大了，他们就只会抬头看着你了。
从前是前者，如今是后者。
她低头看了看手里的鸡，又看了看那块腊肉。
从前觉得这些东西值钱，如今这些东西，也不值几个钱了，一顿饭的事。
村里人是打心眼里觉得，林家不一样了。
她嘴角慢慢弯了一下，那层不好意思的神色散了些。
儿子争气，她又何必畏畏缩缩的呢？
"娘，这鸡现杀的，放一天就不好了，该坏了。"
林清流这时候从屋里探出头来，盯着那只鸡，眼睛亮亮的。
周桂香回过神来，看着小五那副馋样，忍不住笑了，
"行，行，行，今日给你做了。"
"我想吃烤鸡！"
林清流立刻加码，
"每回都炖汤，没滋味了！"
"烤鸡？"
周桂香挑了挑眉，
"你当娘是灶王爷啊，什么都会？"
"你会嘛！"
林清流拽着她的袖子晃，
"娘烤的红薯都好吃，烤鸡肯定也好吃！"
周桂香被他晃得没办法，又好气又好笑，
"好好好，烤就烤，你这馋猫，哪来这么多吃法。"
林清流欢呼一声，跑去灶房门口蹲着等了。
灶房里很快忙活开了。
周桂香手脚麻利，很快鸡收拾干净了，她没急着下锅，而是拿盐里里外外抹了一遍，
又从罐子里抠了点花椒和姜片塞进鸡肚子里，腌着入味。
"娘，好了没啊？"
林清流蹲在灶膛口，拿根树枝拨弄着火，眼巴巴地往案板那边瞅。
"急什么，腌一会儿才入味。"
周桂香头也不抬，手上拿着刀在鸡身上划了几道口子，
"你当烤鸡是白水煮蛋呢？"
她把腌好的鸡用一根铁钎子串起来，架在灶膛口。
灶膛里的火不急不慢地烧着，她拿着铁钎子慢慢转，让鸡身均匀地受热。
油珠子一滴一滴往下掉，落在火炭上，滋啦滋啦地响，香味一下子就窜出来了。
林清流在旁边咽口水，鼻子一耸一耸的，
"娘，真香...."
"去去去，别在这儿碍手碍脚的。"
周桂香拿胳膊肘轻轻推了他一下，
"去堂屋等着，熟了叫你。"
林清流不情不愿地挪到堂屋，可没一会儿又溜回来了，蹲在灶房门口，闻着味儿不肯走。
约莫半个时辰，鸡皮烤得金黄酥脆，油光发亮。
周桂香拿筷子戳了戳鸡腿，肉已经烂了，汁水顺着铁钎子往下淌。
"行了，开饭！"
她把烤鸡端上桌，又盛了几碗粟米粥，切了一碟咸菜。
一家人围过来，林清流第一个伸手，撕下一条
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