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“每一批次送过来的原料,我们的质检员先要核对供应商资质,查批次检测报告,现场抽样送检,所有指标全部合格,才允许收进恒温仓。只要有一项指标不达标,整车原料直接拒收。”
李贵田告诉大家,
“市面上有些面包工厂,为了降低成本,不用鲜牛乳,靠调配乳粉、香精模拟奶香味。这个确实成本低,但奶香很虚假,吃多了也不好。”
“还有些工厂会用受潮、品质不好的原料混着投入生产。也是可以降低成本。”
李贵田神色更加郑重,
“但是我觉得,做工厂要有良心。挣钱也要挣干净的钱。吃到人肚子里的东西,半点马虎都要不得。宁可原料贵一点,利润薄一点,也不能在原料上面打歪主意。”UC小说网_m.shukugu.com