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这才是江富贵一家刚分家出来的第一个秋收，老江家就因为地里这点活整的人仰马翻的。那等开了春，到春耕的时候，那地里的活也不轻松，到时候看他们怎么办。
听着徐氏絮絮叨叨的说着有关老江家之前秋收的事，吴氏反而很平静，并没有觉得有多解气，反而有一种听陌生人家的八卦事。
从前在老江家被江老太磋磨，她也忍着过来了，现在分家后的日子她很满足。
而且江富贵也同她说了，日后老江家的事他都不会再管，就关起门来过自家的小日子。
徐氏和吴氏一边忙活一边说着村子里的趣事，江枝不会针线活，在一旁待了好一会儿便来了困意，而且屋子里暖呼呼的，更是觉得有些困倦。
正好看着天色也不早了，江枝干脆起身打算去厨房里忙活晚饭，吴氏和江莲衣都在忙活手里的针线活，没留意到江枝悄悄出了屋子。
厨房里就没方才堂屋那么暖和，江枝赶紧先生了火，锅里舀一瓢清水。
随后拿了一块腊肉放进锅里，打算晚上吃个腊肉焖干豆角，这干豆角还是之前徐氏送过来的。
早前李家菜地里种的豆角长了不少，李家吃不赢便摘了都给晒干做成干豆角，徐氏给他们送来了不少，一直都放着，正好这会儿烧了吃。
江枝抓了一把干豆角放海碗里，倒入温水泡开。
趁着煮腊肉的功夫，江枝抱起墙角摆放着的一棵大白菜，拿到屋檐下舀了温水将白菜清洗干净。
晚上便吃个腊肉炖干豆角，清炒白菜，这天气实在是有些冷，便在做个鸡蛋汤，喝一口热乎的。
等江枝将洗好的白菜拿进厨房，这时候方才锅里煮着的腊肉也差不多了，这会儿还没开始炒腊肉，打开锅盖的瞬间，那香味都已经香的让江枝忍不住想要来一口。
这烟熏做出来的腊肉，肉香味里还带着一丝烟熏的香味，简直了，真是冬天的下饭神器。
江枝这时候已经有些忍不住了，拿过一旁的筷子将锅里煮过水的腊肉一把捞出，放到水盆里，舀了一瓢清水。
出了院子里，在屋檐下扯过一把干稻草，快速在手里折了折绕了一圈打个结，便做成了一个简易的清洗刷子，一把丢进木盆里，捞起腊肉用干稻草开始刷洗起来。
将腊肉表面熏的焦黑的烟灰刷洗干净，手里原本瞧着有些黑黢黢的腊肉顿时变成了焦黄。
一看便是极好的腊肉，哪怕简单的用蒜叶炒上一炒都是极香的。
江枝嘴角一勾，拿过菜刀快速将洗好的腊肉切成薄片，忙完这些方才泡下的干豆角也都泡开了。
江枝一把拿过海碗先将已经泡发后已经变得浅黄色的水倒掉，随后舀了清水倒入海碗中。
将干豆角清洗干净，随后一绞稍稍拧了拧水分，再切成段放到一旁的竹篮中。
看着东西已经都差不多准备好了，清洗干净的锅里也已经烧干，微微冒着热气。
江枝伸手拿过方才切好的腊肉倒入锅里开始翻炒起来，锅里的腊肉在烧旺的烈火中。
逐渐一点点的渗出热油，原本焦黄的腊肉薄片顿时变得愈发有些晶莹剔透起来。
只见此时锅里“滋滋”的响着，带着独特烟熏味的腊肉香气四溢，锅里正翻炒着的腊肉。
表皮金黄，脂肪透亮，瘦肉红润，厨房里肉香初绽，若是打开门怕是周围四邻都能被吸引过来。
一家蒸肉百家香，这话果然不错，江枝伸长鼻子朝前锅子里深深吸了口气，就是这个味儿，真香！
这时候锅里腊肉翻炒出的热油已经不少，江枝拿过竹篮里切成段的干豆角倒入锅里，同腊肉一块快速的翻炒起来。
腊肉的肉香味混合着干豆角的清香
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