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《卖个早点,怎么上班族全迟到了》

第18章 伪A-级
不光灌汤包做得好,虾饺更好吃!您等着吧!”

    王大发点点头,又夹起一个包子,这次他吃得很慢,细细地品。

    后厨里,宋砚已经开始擀皮了,期间顺手将刚蒸的灌汤包取出来。

    【灌汤包(B级)】

    【火候(高级:20/10W)】

    宋砚心情非常不错,包制水晶虾饺也比之前更加得心应手。

    一笼六个,一连包了五笼。

    随后上笼,开火。

    宋砚盯着灶台上的火苗,凭感觉调整。

    这一次,他没有看时间。

    差不多了。

    关火,开盖。

    蒸汽散去,笼里的虾饺晶莹剔透,皮薄得能看见里面粉红的虾馅。

    【水晶虾饺(伪A-级)】

    【详情:一份靠着优秀的食材,勉强将品级从B+提升到A-的水晶虾饺。】

    A-级!!!

    宋砚看着鉴定数据,呆呆的没有说话。

    他本以为自己制作的食品想要达到这个等级,至少还得几个月的苦修。

    没想到这一天来的这么突然,甚至让他有些猝不及防。

    但转瞬而来的便是惊喜。

    宋砚这次没有指挥晓晓干活,而是亲自端着蒸笼走出后厨,放在了王大发面前:“王老板,尝尝。”

    王大发放下豆浆,盯着这笼水晶虾饺看了三秒钟。

    晶莹剔透,薄如蝉翼,能看见里面粉红的虾仁。

    和记忆中的一模一样。

    他拿起筷子,夹起一个,放入口中。

    滚烫的汤汁涌出来。

    虾肉弹牙,皮子软糯,源于海鲜的那股鲜味直冲天灵盖。

    王大发闭上眼,细细地嚼。

    他又回想起二十多年前的那个下午,他叔带他去吃的那顿早茶。

    那个味道,他以为这辈子再也吃不到了。

    但现在,它又回来了。

    王大发睁开眼,看着宋砚。

    “小宋师傅。”

    “嗯?”

    王大发顿了顿,“你这手艺,搁广州那些老字号里,也能站住脚。”

    宋砚保持微笑,心中乐开了花。

    “对了。”王大发突然抬头,“小宋师傅的手艺应该是家里传下来的吧?不知道能否有幸品尝一下令尊的手艺?”

    “当然可以了,我爸有卖包子,性价比很高,你可以买来尝尝。”

    宋砚面不改色的答道。

    猪肉大葱包2.5元一个,在这个黄金地段,性价比确实非常高了。

    王大发没察觉出有什么问题,一边夹着虾饺一边开口,“今天实在吃不下了,我一会儿打包几个带回去尝尝吧。”

    “成,那我就先回后厨了。”

    “好,提前祝你们生意兴隆。”

    宋砚回去后,把剩下的四笼虾饺端出来,一笼给宋晓晓,两笼给宋建业和秦芳,自己留了一笼。

    宋晓晓早已等得迫不及待了,悄悄给怀里揣了瓶百事可乐,端上虾饺就朝着靠近店门口的桌子上跑去。

    那个位置有个承重柱,可以完美挡住源自后厨的目光。

    不过秦芳还真没闲工夫看她,在尝了一口今天的水晶虾饺后,一拍大腿。

    “不行!38一笼卖亏了!”

    “我记得昨天没这么好吃啊!”

    宋砚:“……”

    宋建业:“啥?”

    秦芳指着他面前的虾饺:“你自己尝尝,这个味道明显比之前的好一截,38一笼是按之前的味道算的。”

    她转身就要往外走:“等着,我现在就出去改价格标

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