是没有……”薛云忍不住吐槽。
周老师傅听见这话却是摇了摇头，沉声道：“其实尝尝这些也不错，越是基础的面点，越能看出功底深浅。”
“我现在很想知道，这个宋砚是真的手艺到了，本就拥有入选地榜的水平，还是靠着面点的秘方，强行拔高了味道。”
薛云自然知道周老师傅心里在想什么，赶忙压低声音保证道：“周师傅您放心，如果那宋砚真的是靠着那几个稀有的面点秘方才登上地榜的，哪怕出再高的价格，我也要把秘方买下来！”
别看这话似乎有些画大饼的意思，但其实薛云心里真是这么想的。
知味居之所以能在京市屹立不倒，靠的是什么？不就是白案独一档的水准吗？可现在这“独一档”被人破了！
虽说因为距离原因，宋记的崛起不至于让他们元气大伤，但自家的金字招牌没了唯一性，就是最大的损失。
这种情况该如何补救？
当然是宋砚掌握的秘方！
如果宋砚的手艺并不算顶尖，只是靠着秘方强行将面点提升到了地榜水准，那就意味着，如果这份秘方到了周老师傅手里，完全有机会冲击天榜！
如今国内白案处境如此窘迫，若是能出现一道天榜面点，他都不敢想知味居接下来会火爆到什么程度。
所以这次来，他已经把能动用的流动资金全部准备好了，就是想要靠着大规模的现金，将宋砚砸晕过去！
当然了，这么做的前提自然是建立在宋砚的手艺没那么高的情况下。
不过薛云觉得这个概率还是很大的，人再天才也得有个发育过程吧？总不能从娘胎里就开始练厨艺吧？
面点很快被端了上来。
众人没急着吃，而是看起了品相。
三丁包和五丁包如出一辙，雪白饱满，但也没什么特别的地方。
蟹壳黄倒是有点意思，可能是因为里面馅料包得多的缘故，要比正常的蟹壳黄看起来大一圈，颜色也分外诱人。
灌汤包就是皮薄，褶子细密，能让人清楚地看见里面橙红色的汤汁。
总的来说，这几道面点给他们这些白案厨师的感觉就是无惊无喜。
没有什么能挑得出毛病的地方，但也没有什么让人眼前一亮的特色。
“满朝文武何故不发一言？”
薛云忍不住开口道。
张福立马解释：“老板，我们这是在等你一声令下，开始吃饭呢。”
薛云旋即大手一挥，“OK，开饭！品一品宋砚师傅水平到底如何！”UC小说网_m.shukugu.com