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《赶山1957:二斤猪肉换个媳妇》

第21章 嫁给老三就好了
些困难。

    毕竟,自己只是个新手。

    倒也无妨。

    自己只需要带着大壮多上两次山,将野物带回来,这村子里有的是人眼红,肯定有人想要自己一起带着上山。

    到时候。

    李青山就不信,李财能忍得住。

    李财这一家子,人品可靠,特别是大壮和二壮,李青山是从小熟悉到大的,所以带着他们俩,李青山很放心。

    除了他们俩之外,还有赵红旗。

    不过这小子家里离不开人,娘生病了,又刚刚生了孩子,他得在家里照顾。

    “好吧!”

    二壮也知道今天肯定不会有什么结果,只得点头应了下来。

    厨房内。

    李青山决定自己亲手露一手,野鸡都已经剁块完成,先将锅烧热,再直接倒入七毛一斤的豆油,再放入姜片,将姜片炒至微黄,微干……!

    一股香料的香味,便已经开始在厨房内弥漫。

    紧接着将切块完成的野鸡倒入其中,小火开始将野鸡炒干,现在不能加水,这样做的好处就是不用长时间炖煮,就能将野鸡给炖烂,毕竟野鸡的肉肯定要比家养的鸡肉要紧实许多。

    当鸡肉放在锅中后,金黄色的笨油和鸡块之间相互起了反应。

    劈里啪啦的声响不断响起。

    豆油浓郁的香味和鸡块的肉香味道,很快弥漫在整个厨房之内,并且顺着厨房朝着外面飘。

    “嗯,好香啊!”大壮闻着空气中的味道,暗自咽了口口水道:“下次出去打猎,得带个铁锅,山哥做菜真香啊!!”

    李青山见鸡块被豆油炒至金黄,微干!

    再加入大葱段,炒至断生!

    干辣椒,花椒爆香!

    加入两毛七一斤的酱油,盐,再翻炒,然后迅速加入热水,开始炖煮收汁!

    十分钟后,大火即将收汁完成。

    放入新鲜的辣椒,翻炒两下之后迅速出锅,一道临沂那边不是很正宗的炒鸡便出锅了。

    主要还是这个年代很多物资匮乏,调味料不足。

    比如说需要的白芷,现在哪有农户人家有这个,连八角都没有,就是这花椒的出现,都让李青山有些意外, 老李家竟然还有花椒?

    盛出来,放入盘子中。

    一股浓郁的炒鸡香味,便迅速在整个老李家中飘荡,甚至飘到了门外。

    土墙茅草顶的低矮房间内。

    李老屯闻着外面的肉香,忍不住不断咽口水,眼神更是不断朝着外面瞥,嘴里还骂骂咧咧道:“败家子,一群败家子,这么好的肉竟然自己吃了,要是拿去卖钱,能换多少粮食回来?”

    “哼,看吧!”

    “等把这点肉全部都浪费完了,以后有的他们后悔的。”

    一边说着。

    李老屯一边在房间内来回走路,这些肉都没有进自己的嘴里,这怎么能行啊!!

    真是急得团团转。

    自己这个家中当家人都没能吃到的肉,竟然让这群小畜生这么浪费,真是气人。

    ……

    大房和二房的房间内,同样不平静。

    没办法。

    李青山炒出来的鸡肉,实在是太香了,闻一下都让人迷糊。

    “爹,我想吃肉!”李青书望着已经放在外面桌子上的鸡肉,不断咽着口水道。

    “娘的,你想吃,我还想吃呢!”

    “这群败家子,不逢年过节的,竟然连酒水都喝上了,他们喝的明白吗?”

    李大奎闻着外面的香味,还有桌子上的烧锅酒,也是急得团团转,旋即目光看向了自己的婆娘道:“你去一趟,看看能不能要些肉和酒

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