很少有去南边的大船经过村子,你能送我去有南下船只的码头吗?村里其它船都是独木舟,运不了骆驼。”
船主松闻言眉头皱了皱,楚立察言观色,见状马上补了一句:“当然,我会付钱!”
船主松的眉头随即展开,对楚立说道:“没问题,你给2美刀就行,这次路远,烧得油也多。我们明天早上就出发!”
随即,他对楚立说道:“其实,如果只有你一个人的话,我们码头都不用去,我直接在大河里就能把你送上船。”
说着,他耸了下肩膀:“大船开得都慢,我们经常追上去卖给那些乘客各种食物,价格不但能卖得高,还没人还价。我用十几条鱼干就能送你上去。”
“那好,我们明早见,我回去收拾下行囊。”
见确定行程了,楚立心中微微松了口气,转身就准备回帐篷,却被船主松叫住:
“欸——,别走啊!”
他笑着对楚立说道:“和之前一样,这次船费也包含伙食!今晚我让我老婆用鱼干做菜你尝尝!这可是上好的尼罗河鲈鱼做得鱼干,花生糊鱼干炖菜搭配高粱饭,你吃完可以直接扛着骆驼渡河了!”
“哈哈哈!”楚立闻言笑了笑:“难怪你会发财!你真的太会做生意了!”
于是,傍晚,楚立再次和船主松一家欢聚一起吃晚餐。
桌上摆着几道菜,有荤有素,都是当地传统渔家菜。其中一道花生糊鱼干炖菜最诱人,色彩缤纷鲜艳,散发着鲜香的蒸汽。
楚立吃了几筷子,赞不绝口,对烹饪的女主人竖起大拇指,毫不吝啬夸赞道:
“唔,太好吃了!你是怎么做的?我以为这种鱼干吃起来会又咸又苦呢,没想到这么香,鱼肉口感也不柴,很劲道!”
“嗯,好吃!我在大城市的饭馆里也吃过,那些城市里的大厨做的菜也没你做得好吃!”
直播间里的观众们纷纷吐槽楚立马屁精,但其实这回他还真没瞎说!
这道花生糊鱼干炖菜汤汁醇厚,咸香微辣,余味还带着一股清爽的果酸,使得鱼肉丝毫没有咸鱼那种腥臭咸苦的缺点。
船主松的老婆可能从未被人这么夸过,开心的一直捂着嘴笑,饭都来不及吃。
她看到自己做得饭菜这么受楚立喜欢,也是毫不吝啬的和楚立分享菜谱:
“这道菜其实很常见,但一般人不愿意浪费时间,也不愿意花费太多食材!”
“一般泡发鲈鱼干,至少要冷水泡半天。一般人着急吃饭,不愿意等这么久,鱼干泡不开煮熟后就会又苦又咸。”
“不过,我们这个鱼干是刚风干的,所以泡一会儿就好。”松老婆说道:
“主要是要大量放食材,不要吝啬!”
她骄傲的指着这道菜说道:“我用的椰子油炒小番茄,熬出浓稠茄汁,再加水稀释花生糊倒入汤中,小火煮出奶香味。”
“然后下入煎过的鱼干,慢炖入味,最后丢野菜煮 一会儿,全程少翻动避免鱼肉散碎。”
楚立听完又尝了口鱼汤,再次确认口腔中那股奇特的酸香味,有些不可思议的问道:“你还真的放了番茄和椰子油?!哪里来的番茄和椰子油?”
要知道部落地处偏远沼泽地带,别说此刻外面已经被洪水包围,哪怕洪水没来时候,这里想出去采购也极其麻烦!
更别说此刻居然还有新鲜的番茄和奢侈的椰子油!
“哈哈哈,”船主松看到楚立这个受整个部落都尊敬的外乡巫师在自家做客,表现这么惊讶,感到非常的骄傲。
他笑着对楚立解释道:“我们努尔族不仅会放牧牛羊,也会耕种粮食和蔬菜。”
“部落主要农田在河道天然堤岸上,每家都有小块自留地,
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