城是大宋首善之地，引领天下风尚，汴京城里刮什麽风，外头州县就跟着学什麽样。
今年过年，汴京城的达官显贵走亲访友，手里提的再不是从前的糕点酒肉，而是咱们洞子里出来的新鲜蔬菜瓜果，一个菜篮子往人面前一递，比送什麽都体面。
这风气一传开，早就不光是在汴京城里打转了，从应天府到洛阳，从大名府到江宁府，哪一处不是有样学样？」
他越说越兴奋，道：「前几日还有个洛阳来的大客商，专程跑到咱们菜洞子门口等着，非要见管事的，说是想跟我们谈一笔买卖。
他想让我们稳定地给他供货，他按汴京的市价拿货，运费他自己出，损耗他自己担。
我说这新鲜瓜果可不比粮食，路上晃荡几天就烂了，你运到洛阳还能有好的？他拍着胸脯说不用咱们操心，他们自有办法。
不只是洛阳的，应天府那边也有人来，河北东路也有人来，都是奔着这个来的。」
辛缜听到这里，有些好奇道：「长途运输这一关，他们能解决得了麽？
秦九笑道：「承旨问得好，我当时也是这麽问的。
那人说，这个不用咱们操心，他们自然会解决。
我估摸着，八成是用快马一站一站地倒腾，大车上铺棉被塞乾草，再拿油布裹得严严实实。」
他说着，伸出三根手指在空中一捻，笑容里带着几分生意人的精明：「不过嘛，损耗率肯定不低。
从汴京到洛阳，快马也得跑上好几天，到了地方能剩下一半好的就不错了。
到那时候，这一篮子菜怕不是比黄金还贵，不对，我琢磨着，怕是比黄金还值钱。
可就算这个价，也照样有人抢着买，大宋朝的有钱人，您还怕少了不成？」
辛缜闻言，会心一笑。
他靠在椅背上，手指无意识地在扶手上轻轻叩了几下，心中却早已转过了好几个念头。
秦九说得没错，大宋朝什麽都缺，就是不缺有钱人。
那些权贵、地主、豪商，哪个不是富得流油，平日里锦衣玉食、挥金如土，却偏偏在冬天买不到一口新鲜蔬菜。
如今有了洞子菜，就算价钱炒到天上去，他们照样排着队掏银子。
说实话的，这蔬菜瓜果再贵，与他们地窖里的金银铜钱比起来，只是九牛一毛而已！
也该让他们把钱花出来，重新进入市场环节里面去，这样经济才能够活跃起来。
大宋几乎无时无刻都在闹钱荒，大宋朝到处开矿，挖金银铜矿，铸造铜钱，可依然满足不了市场巨大的要求。
辛缜想到这里，不禁微微点头，对秦九道：「关於定价的事情，你拿捏得不错。
产量暴增归暴增，但咱们不能自己砸自己的行市。
汴京城的菜价稳着就行，至於那些要往外地倒卖的客商，他们愿意出什麽价是他们的事，咱们只管按规矩出货。」
秦九点头不叠，又补充道：「还有一事。
眼下有几个菜洞子马上要收头茬了，这一批菜的品相比年前那批还要好，个头大、颜色正，拿来送礼最有面子。
要不要给宫里和几家要紧的府上都送一些去？」
「这个你不用操心，我自会安排。」辛缜笑笑，摆了摆手。
秦九连忙记下，又说了几件菜洞子日常管理上的琐事，无非是水源调配、粪肥运输、
新招工匠的工钱核算之类，辛填一一做了指示。
秦九与徐正见辛缜已无其他吩咐，便起身告辞，二人依旧一前一後地出了值房，脚步声渐渐远去。
值房里又恢复了安静。
辛缜端起茶盏喝了一口，却发现茶已凉了，便随手搁在一旁，
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