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《招惹藏族老板后,女配跑不掉了》

第156章 洱海边的晚餐
吗?小弟弟,姐姐很专一的,就只喜欢这个漂亮哥哥。”

    聪聪急得跺了跺脚,连连摆手,额头上那个创可贴在灯光下晃来晃去:“不是的不是的!是我们这里的菜,有一道菜就叫水性杨花!是一种长在水里的植物,开白花,特别好吃!真的真的,我不骗人!”

    尴尬不会消失,只会转移。

    宋今昭愣了一下,然后缓缓转过头,把脸埋进嘉措的肩膀里,耳朵从耳廓红到了耳垂,声音闷闷地从他的衬衫布料里传出来。

    “天啊,太尴尬,怎么会有道菜叫水性杨花,丢人丢到云南来了。”

    嘉措伸手摸摸她的脑袋,手掌在她后脑勺上轻轻拍了拍,嘴角弯起一个克制却藏不住的笑意。

    他看向聪聪,声音里带着笑意却依旧沉稳:“就这样吧,先来这些,够了。不够再点吧,谢谢你,聪聪。”

    “不客气,哥哥。”

    聪聪点了点头,然后深深看了嘉措一眼,又看了看还窝在他肩头不肯抬头的漂亮姐姐,转身一溜烟跑下了楼。

    楼梯上传来他蹬蹬蹬的脚步声和一句拖得老长的“阿妈,楼上有人点水性杨花。”。

    聪聪走后,宋今昭从嘉措肩头抬起脸,哀怨地叹了一口气,用手背贴着自己滚烫的脸颊,她恨不得时光倒流把刚才那段剪掉。

    “嘉措,好尴尬。怎么会有菜叫这种名字。我还以为一个七岁的小孩在骂我呢。”

    嘉措伸手帮她理了理刚才蹭乱的碎发,指腹轻轻擦过她还在发烫的耳廓。

    他的声音里带着没有掩饰好的笑意,却温柔得像洱海的夜风:“不是你的错。是菜的错。待会儿多吃几口就好了,吃完了就不尴尬了。”

    宋今昭点了点头,咬咬牙说道:“我倒要看看,到底是什么菜,居然叫水性杨花。”

    不一会儿,菜就上来了。

    先端上来的是白族酸辣鱼,盛在一只宽口铁锅里,酸木瓜和辣椒在大铁锅里熬出琥珀色的浓汤,鲫鱼整条滑进去,炖到骨头都酥软,鱼肉还完整地保持着鱼的形状。

    宋今昭夹起一块鱼肉,鱼肉在筷尖颤了颤,筷子一夹便轻松地从骨架上分离下来。

    入口先是酸,像咬了一口还没熟的青梅,酸得人一激灵,唾液涌上来。

    然后辣味慢悠悠地从喉咙深处涌上来,不是那种烈性的辣,是温柔的、一点点渗透的辣。

    鱼肉滑嫩得几乎不需要咀嚼,酸辣和鲜甜在舌尖化开。

    宋今昭吃得鼻尖冒了一层薄汗,没忍住吸了口气,但是又忍不住去夹第二块。

    嘉措倒了一杯水放在宋今昭的手侧,方便她随时可以喝。

    雕梅扣肉端上来时是一整只扣碗,服务员当着他们的面将碗倒扣在盘子里,揭开碗的那一刻,热气蒸腾而上,雕梅和五花肉的香气混在一起扑面而来。五花肉切得厚薄均匀,一片肉夹着一颗雕梅,在碗里码成同心圆。

    因为蒸了足够久的时间,肉已经酥烂到夹起来微微颤抖,肥肉部分像凝住的蜜,透明发亮,入口即化,油脂的醇厚和雕梅的酸甜在嘴里撞在一起,意外地和谐。

    雕梅吸饱了肉汁之后变得饱满圆润,咬开时能尝到梅子本身的清香和肉脂的醇厚交织在一起的复杂滋味。

    嘉措夹了一块肉:“阿昭,尝尝?”

    宋今昭皱着眉摇摇头,“看着有点腻。”

    宋今昭犹豫不决。

    于是,嘉措自己咬了一口,然后认真地摇了摇头,说:“阿昭,不腻,梅子的酸把油脂中和掉了,试一试,”

    听嘉措这么说,宋今昭这才肯尝了一口,然后眼睛便瞬间亮了。

    嘉措又夹了一颗梅子放在宋今昭的碗里。

    也很好吃。

   

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