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原本有些喧闹的屋子瞬间安静了一瞬。房间很大，摆着两圈真皮沙发。正中间坐着几位气度沉稳的中年人，西装革履，胸前挂着工作牌。何广昌，蔡业，周练，柳元木四位烹饪界名宿则坐在一侧，正端着茶杯低声攀谈。
门一开，何广昌眼皮一抬，立刻放下茶杯，站起身迎了过来。
“小范！你可算来了！”
何广昌快步走上前一把拉住范理的胳膊，“我们几个老家伙刚才还在念叨你，听说你生病了，生怕你没好利索，今天起不来床呢。”
周练和柳元木也笑着站了起来。
“范老板，面色红润，看来是彻底大好了。”周练打趣道。
蔡业也是笑呵呵地点头致意。
范理顺手把烫金评委牌塞进领口，笑着拱手：“何会长，各位大师好。没多大事，好多了。”
这时，正中沙发上一位戴着金丝眼镜、约莫四十来岁的中年男人微笑着站起身。
何广昌连忙侧身介绍：“来来来，小范，给你引见一下。这位是市文旅局负责这次活动统筹的顾主任，旁边是宣传科的李科长。”
转过头，何广昌对着顾主任郑重介绍道：“顾主任，这位就是我和您多次提起的范理范老板，我们几个可是对小范的手艺甘拜下风啊。”
顾主任眼中闪过一丝讶异。
身为文旅局的领导，最近也听说了天玺小区的这家店。
但没想到手艺比这几人都好。
“久仰大名了，范老板。”
顾主任没有半点领导架子，主动伸出手，笑容亲和，“天玺小区那家天天排长队的早餐店，我们局里好几个年轻人都去打过卡，回来吹得天花乱坠。前阵子他们还在群里讨论什么时候能去尝尝那碗清汤面呢。”
范理伸手与他握了握笑道：“顾主任客气了，随时欢迎。”
顾主任看了看手表，转头对何广昌道：“何老，时间差不多了。前面观众席和媒体都已经进场完毕，一百位参赛选手也在操作台就位，咱们该去前台了。”
何广昌点头：“好，各位，各就各位吧。”
临出门前，何广昌拉了范理一把，低声道：“小范，今天的评分系统是电子盲打。每个选手的菜品送上来只有编号，没有名字。你按你的标准来，该打多少打多少，不用顾及任何人的面子。”
范理点头：“好。”
……
前台大厅。
整整四千平米的会展主场馆内，已经被改造成了一个超级巨大的现代化厨艺竞技场。
一百个不锈钢一体式操作台整整齐齐地排成十列，灶具，烤箱，压面机，各色蒸笼应有尽有。周围架设了数十台高清摄像机，正上方的四面超大LED屏幕正实时转播着全景画面。
二楼的环形观众席上人山人海，喧嚣声震耳欲聋。
天玺小区的亲友团霸占了最前排的绝佳位置。
许峰举着单反相机四处乱拍，王大爷手里端着保温杯，正跟旁边的谢老板唾沫横飞地争论到底是做拉面难还是做包子难。
唐芸拉着月儿和舒书，目光在选手区里搜寻。
“看见了！唐落在第三排第六个！余阳在他左边！”唐芸指着台下喊道。
就在这时，全场音响猛地响起激昂的交响乐。
主持人手持话筒走上中央主舞台，清了清嗓子：“各位领导，各位来宾，来自全省各地的青年厨艺精英们！首届粤省‘白案新星’大比武正赛，现在正式开始！”
掌声如雷动般爆发。
“首先，让我们用最热烈的掌声，欢迎本次大赛的主评委团入席！”
主持人的声音高亢激昂：“第一位，国家特
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