题。”
挂了电话,他抓起锅铲,转身就往锅里倒粉。
哗啦一下,半勺粉差点翻到灶台外头。
“……”
陈知远移开视线。
这条街,有点意思。
正琢磨着,旁边忽然传来一声惊呼。
一个小男孩追着气球跑,没看见脚边的凳子,伸手一碰,把放在桌沿的金属托盘带了下来。
托盘上还摆着几只空铁签。
他妈妈刚要伸手去拉,已经有点来不及了。
结果烧烤摊老板连头都没完全转过来,胳膊往旁边一探。
啪。
托盘被他稳稳接住。
那动作快得离谱,连上面的铁签都没飞出来。
小男孩吓了一跳,愣愣站着。
老板把托盘放回去,咧嘴一笑,“小朋友,慢点跑啊。”
“谢谢,谢谢!”孩子妈妈连声道谢。
“没事没事。”
陈知远把这一幕从头看到尾,忍不住挑了挑眉。
这反应速度,多少有点专业了。
“老板。”
“哎?”
“练过啊?”
男人笑容不变:“以前健过身。”
“健身?”
“对,练了好些年。”
陈知远看看他,又看看托盘,健身还能练出这手法?
不过人家不想细说,他也没兴趣刨根问底。
“那你这身材没白练。”
“哈哈,还行,还行。”
老板笑得很爽朗。
只是转身回烤架的时候,背上的汗不知道为什么多了一点。
陈知远看见了,也当没看见。
没过多久,第一批烤串送了过来。
他拿起一串咬了口。
嚼了两下,停住。
老板立刻问:“怎么样?”
“肉挺好。”
“那就好!”
“就是吧……”
“怎么?”
陈知远看着他,语气特别诚恳,“盐好像也挺多。”
老板:“……”
他低头看了眼自己手边的调料罐。
不应该啊。
这两天他为了练烤串,手都快烫秃噜皮了。
昨天教他的师傅还说勉强能出摊,怎么今天一上来就翻车?
“我再给你重烤几串!”
“不用不用,能吃。”
陈知远笑了笑。
这大叔看着凶,做生意倒挺实在。
他又去隔壁要了份炒粉。
炒粉摊老板正忙,烧烤老板见状,十分热心地过去搭手。
“老李,我来!”
“你会吗?”
“这有啥不会的?”
陈知远坐在旁边,亲眼看见那位一只手就能接住飞来铁盘的大哥,握着锅铲思考了足足三秒。
然后把一把葱花直接倒进了还没热的锅里。
老李脸都绿了,“不是!先下油!”
“啊?”
“油!你倒是先放油啊!”
“哦哦哦!”
陈知远终于没忍住,笑出了声。
“老板。”
烧烤大哥尴尬回头。
“你这炒粉是第一次做吧?”
“……第二次。”
“第一次做成了吗?”
“……”
老板决定不回答这个问题。
陈知远笑得肩膀直抖。
不是,这条街的老板到底都是什么人才啊?
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