珍贵食材？”
用上百两的银子买大型珍稀灵鱼，这个价格也说得通。
钟铉摇头道：“我的意思是，给我们送菜的庄妞，他们捞到什么我们做什么。”
小厨师目瞪口呆：“......”
高质量的海货都是九把刀帮送来的。
拐子帮送的菜质量不高，基本都是他们赶海找的。
这样捡来的海底小海鲜，卖那么贵，真有人买么？
我们的老板是发疯了？
厨师们皆是一副看疯子的表情，但还是按照钟铉的要求出去贴告示。
...
第二天清晨。
钟铉醒得比较早，因为今天要做新菜。
他和海大川一起吃了早饭。
早餐吃的海鲜包子，海大川亲自下厨做的。
这些天钟铉每天早上都进厨房，看海大川下厨。
跟着大佬下厨房，这才是他的厨艺能精进那么多的原因。
一个名师的教导相当重要。
“听说，你要开新菜了？”海大川伸手抓起一个包子。
“对。”钟铉回答。
“今天的新菜有把握么？”海大川问。
“必然火爆。”钟铉很直白。
海大川叮嘱道：“好好干，天才是有优待的，如果今天真能做出成绩，你就不用下水了！”
海大川一边吃着早餐，一边看着酒楼的账本。
这些天他一直花钱，其实就想着让儿子在最后关头做出点成绩！
因为他如果真能在最后关头研究出新菜，表现出自己的厨艺天赋，就不用下水冒险！
狩猎鱼王，风险极大。
海母帮的几千个帮众不擅长战斗，但依旧得下水！
后勤，掩护，巡海，地毯式搜索。
就和打世界boss一样，不是一个人的任务。
甚至海大川自己都未必能确定自己能活着回来。
他们这些中高层要去狩猎最恐怖的那几头怪物。
吃完早餐，钟铉去操场和练武的海方明联络了一下感情，才坐上马车出门。
来到店门口，已经挤满了客人，显然都是准备品尝新菜。
“啊，小老板来了！”
几个打扮精致的富商笑呵呵的，正三三两两地聊天。
他们都是老吃家了。
平常就爱吃点早茶，什么贵就吃什么。
但他们这些普通人吃不了灵食。
现在。
小钟老板满足了他们的需求。
他们昨天看了告示，就来看看是什么新菜。
旁边的客人在起哄。
“几位富商，上二楼包厢了？吃了可得回来给我们说一说味道啊。”
糖人杜吆喝道：“就是，我们楼下客人们吃不起，就等着您说一说呢。”
围观吃瓜的人真不少。
虽然大部分是来吃面条的顾客。
连旁边的罗山带着爷爷吃面，都满脸憧憬。
500文的普通菜都那么夸张，新菜那得多美味啊？
怕不是幸福的吃死过去！
我要赚钱，赚更多的钱，努力让爷爷去一次包厢。
钟铉看了几名富商，“各位订下桌子的人进来吧，上二楼包厢。”
十几位老板在众人羡慕的眼光中，走进了二楼。
一桌五百两，一个人吃不完。
大家一起分摊，其实平均价格也就在七八十两左右。
他们还是负担得起。
钟铉忽然眉头一动，看到了一个熟人。
87号井的张老头，带
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