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《猎杀财神》

第七十二章 谢府夜谈
了一杯酒,“金谷园里,白公子诗里写了‘神兽相伴’,崔钰又说你有只灵兽。能跟着你来赴宴的,除了它还能有谁?”

    陆悬鱼看了她一眼,没有否认。

    “放心,”谢道蕴把酒杯推到他面前,“我不会说出去。貔貅的事,说出去也没人信。”

    她举起自己的杯子,跟陆悬鱼的轻轻碰了一下。

    “这一杯,谢陆公子赏光。”

    两人都喝了一口。酒是温过的,入口绵软,带着一股淡淡的花香。

    “这是什么酒?”陆悬鱼问。

    “菊花酒。用九月九的菊花酿的,埋在桂花树下三年,今年才挖出来。”谢道蕴又给他斟了一杯,放下酒壶,轻声吟道:

    “九月采菊东篱下,三年藏酒桂根前。今宵捧与君共饮,一缕寒香似旧年。”

    陆悬鱼听了,端起酒杯又抿了一口。酒香在唇齿间散开,菊的清苦、桂的甜香、岁月的醇厚,一层一层地漫上来。他点点头:“好酒,好诗。”

    谢道蕴微微一笑,拿起筷子,指着桌上第一道菜。

    是一碟腌制的酱菜,切成细丝,码在白瓷碟里,酱色油亮,像一条条深褐色的丝线。

    “这是‘酱菁茅’。《周礼》里说‘菁茅’是祭祀用的香草,但其实也能吃。我用了十二种香料腌了三个月。”她端起碟子,轻声吟道:

    “菁茅本作皇家贡,我采山前雨后枝。十二香材三月瓮,一朝开坛满庭芝。”

    陆悬鱼夹了一筷子放进嘴里,果然脆,咸中带甜,有一股很复杂的香味,说不清是哪种香料,但搭配得恰到好处。

    第二道是凉拌的鲜藕片,切得薄如蝉翼,码在青瓷盘里,浇了一层蜜,晶莹剔透。

    “这是‘雪藕’,刚从池子里挖出来的。”谢道蕴用筷子轻轻拨了拨藕片,吟道:

    “玉腕泥中得素心,裁成明月薄如衾。桂花蜜里浸三刻,一片寒香抵万金。”

    陆悬鱼夹了一片,入口清甜,藕的脆和蜜的甜混在一起,还有桂花的香气。

    第三道是蒸鲈鱼,鱼不大,约莫巴掌长,躺在白瓷盘里,身上铺着葱丝姜丝,浇了一层豉汁,热气袅袅。

    “这是‘莼羹鲈脍’的鲈鱼。”谢道蕴将鱼腹最嫩的一块夹到陆悬鱼碟中,吟道:

    “洛水春深鲫鲤肥,何如此物最堪思。扁舟一叶秋风里,不羡君王万户侯。”

    陆悬鱼夹了一块鱼肉,入口即化,鲜得眉毛都要飞起来。

    第四道是一碗炖得浓稠的羹汤,里面飘着几片翠绿的叶子,汤色乳白,莼菜滑嫩。

    “这是莼羹。莼菜是从江南运来的,一路上用冰块镇着。”谢道蕴用勺子轻轻搅了搅羹汤,吟道:

    “江南三月雨如丝,采得莼香寄远思。莫道洛鲈堪作脍,此羹入口更相宜。”

    陆悬鱼舀了一勺,羹汤醇厚,莼菜滑嫩,火腿的咸鲜和笋丝的清香在嘴里化开。

    第五道是一盘煎饼,金黄色的饼皮上撒着芝麻,切成菱形块,码在碟子里,外酥里软。

    “这是‘煎饼’。”谢道蕴拈起一块递给他,吟道:

    “金饼层层蜜作浆,芝麻点点散奇香。不须玉脍金齑伴,自有清甘满口尝。”

    陆悬鱼咬了一口,外皮酥脆,里面软糯,甜丝丝的,芝麻的香味在嘴里散开。

    第六道是一碗汤,汤色乳白,上面飘着几片翠绿的菜叶和几粒鲜红的枸杞,热气氤氲。

    “这是‘羊肉羹’。”谢道蕴将汤碗轻轻推近些,吟道:

    “羊膏如玉釜中煎,文火徐徐待月圆。一盏胡椒通肺腑,人间至味是清鲜。”

    陆悬鱼端起碗喝了一口,汤鲜肉嫩,胡椒的辛辣从喉咙里升上来,暖洋洋的,跟早上喝的

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