酒和次酒分开装呢,还是混合装。”
“当然是分开装了,不然怎么分得出来酒的档次。”
林晖点点头。
又去看了看烧锅。
设备没问题,密封效果非常好,水汽不会传出去。
典型的传统酿酒设备,这种设备在新时代的农村到现在都还有,但是这种设备出的酒一般。
“陈师傅,你这个方法酿酒,只怕出不了好酒啊,难怪食为天的酒寡淡无味。”
听到这话,陈师傅立马就上火了:“你什么意思,你是觉得我没有手艺?”
“东家,你要是想换个人在烧锅上干活,你直说就行,不用拿一个毛头小子来欺负我老头子。”
“我酿了半辈子酒,还是第一次被人如此质疑。”
“东家,你说吧,你要是让我走,我现在就去卷铺盖。”
林晖哈哈一笑:“陈师傅,你是不是误会了?”
“你在这里做得好好的干嘛要走啊。”
老陈更加不解了,大声问:“你到底什么意思?”
林晖对宋青妍说道:“夫人,陈师傅的手艺没问题,酿酒的法子也没错,方子更是不差。”
宋青妍不理解了,连忙询问:“林兄弟,既然什么都没问题,为什么我们家的酒就是没有那个味儿呢?”
林晖点点头说道:“夫人,实际上要解决也简单。”
“怎么解决?”
宋青妍非常激动,要是解决了酒的问题,食为天的生意绝对可以成为临江县最好。
可是陈师傅却不淡定了,虽然林晖说他的方法没问题,这让他松了一口气,但是现在林晖又说能解决。
这不还是为了来抢他的饭碗嘛?
“你胡说什么,这些东西都是年初的时候东家才置办的,怎么可能有问题。”
“临江县这么多家酒坊,谁家不是这样酿酒?”
“东家,可千万不要被他忽悠了,万一将烧锅和出酒的设施弄坏了,修好最少都要半个月,到时候损失的还是你啊,东家。”
宋青妍转头对陈师傅说道:“没事,陈师傅,损失是我的,不扣你工钱就行了。”
至于林晖,直接没理他,转头看着一边的小学徒问道:“你去给我找根竹子,另外还要一个圆筒,要铁的。”
小学徒不知道该不该听,看了一眼师傅,又看了看宋青妍。
陈师傅也想知道林晖究竟要做什么,示意小学徒去找。
等东西来了以后,林晖的操作开始了。
一边看着的陈师傅看到林晖居然要将出酒的全部拆了,顿时不淡定了。
“东家,不能啊,不能让他这么搞下去,他这是在毁我们的酒坊。”
宋青妍却不以为然,摇摇头说:“我信他,让他放手大胆去做。”
陈师傅张了张嘴,最终没有说话,他就是一个打工的,酒坊没了,也和他没关系。
何况刚刚东家说了,就算是酒坊出了问题,也不会扣他的工钱。
所以,陈师傅不在阻止,反倒是悠哉起来。
过了一会儿的时间,林晖这边已经改造完成了。
他用新时代的蒸馏技术改进了烧锅,以后出来的酒,绝对是整个临江县最烈的酒。
宋青妍看着林晖改造以后后的烧锅,满怀期待地问:“这样就可以了嘛?”
“是,这样就可以了。”
“能出多烈的酒?”
“这个该怎么说呢,应该很烈,反正只要出酒,就是临江县最烈的酒。”
陈师傅哈哈大笑:“年轻人,不要太猖狂。”
“最烈的酒,最烈的酒那是人家双记的十里红,就你这么
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