滋滋啦啦地冒泡，热气腾了半人高。
旁边一个老同事下意识想递副隔热手套给她，却被柳棠一个眼神瞪了回去。
田薇薇眼尖，把这一幕收进了眼底，眉心微微一蹙。
端菜是门技术活，她今天刚来，手还没练出“百烫不侵”的厚茧，一直端的都是凉菜、饼子、小炒这类不烫手或分量轻的。
这盆酸汤鱼头要是不戴手套直接上手，端到半路这双手就得烫掉一层皮。
若是中途吃不住劲把盆扔了，飞溅的汤还得在她腿上烫出好几颗水泡。
万一溅到客人身上，赔钱事小，把人伤了更麻烦。
她心里明镜似的——经理这是故意给她穿小鞋呢。
但她没有推拒，也没有露怯，反而弯起唇角，面带微笑地走了过去。
双手快要碰到汤盆的前一刻，她忽然顿住，转头看向柳棠，语气不疾不徐：“问一句，工伤赔多少？”
“什么工伤？”柳棠抱着胳膊，一脸不耐烦。
1995年《劳动法》才刚开始施行，满打满算不过一年，条款还没真正走进老百姓的日常认知里。
但田薇薇知道——她虽然丢了人事相关的记忆，知识性的东西却牢固得很。
身为操盘过数家公司的总裁，劳动法她闭着眼都能背出几条来。
见柳棠一脸茫然，田薇薇好整以暇地开了口：“在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，依据《劳动法》规定，单位要赔偿员工医疗费和停工留薪期间的工资。”
她顿了下：“简单说，我端这盆汤要是烫伤了，你得赔我医药费，我要是伤得没法上班，你还得照常给我开工资。少说也得二三百吧。”
“你乱七八糟胡扯什么？！”柳棠完全不信，音调都拔高了，“什么劳动法不劳动的，没听过！当服务员端菜天经地义！狗屁这费那费的！别废话，赶紧端，客人都等急了！”
“我不急。”
一道清冷的男声从旁边插进来。
8号雅间的门口，不知何时站了个年轻男人，白衬衣短袖，黑色西裤，身量清瘦，鼻梁上架着一副细边眼镜，镜片后的目光平静而锐利。
他缓缓走过来，声音不大，却一字一字敲得清楚：“这位女士说得没错。根据我国《劳动法》的规定，她若因端这盆汤受伤，你作为负责人，确实要承担赔偿责任。”
柳棠闻言一愣，抱着的双臂不由自主地松开了，脸上挤出个笑：“这位先生，您贵姓？您刚刚说的那个什么《劳动法》到底是怎么回事啊？”
“免贵姓顾，是个律师。”男人声音沉静，“《劳动法》是去年元旦刚施行的新法律，专为保护劳动者权益。”
他侧目看向传菜口那盆还在滋滋翻滚的酸汤鱼头：“这盆汤温度不低，你让她徒手去端，这双手怕是要烫废了。”
“逼迫员工从事显而易见的危险工作，不单违反《劳动法》，还有强迫劳动之嫌。情节轻重不同，对应的法律后果也不同——赔钱都是轻的，严重的话，可能要担刑事责任。”
男人说着，从口袋里摸出一张名片递向田薇薇：“我叫顾思维，需要法律援助可以找我。我目前在做《劳动法》的公益普法活动，可以为你免费诉讼。”
他淡淡瞥了柳棠一眼，“你这种行为，怕是要关上一段时间，出来后也别想在业内继续工作了。”
柳棠的脸色一点点白了下去。
她在春雷饭店耀武扬威快十年了，用这法子收拾过多少不服管的新人，伤的残的都有，没有一个敢吭声的。
谁能想到，今天被一个乡下来的小丫头片子拿法律给将了一军？
可在律师面前，她哪敢放肆，赶紧换了副笑脸：“顾
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