课题，比“商业谈判“还要复杂得多。
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晚上，苏辰独自坐在书房里，点着油灯，翻看着醉仙楼的相关资料。
阿里木临走前，把醉仙楼的所有账簿、契约、地契都交给了他。
苏辰翻看着那些泛黄的纸张，脑子里飞快地运转。
醉仙楼的位置绝佳——位于西市最繁华的地段，人流量大，客源稳定。但内部管理一团糟，菜品陈旧，服务落后，账目混乱。
要改造这样一个地方，需要的不仅仅是资金，还需要一套全新的经营理念。
苏辰拿出一张白纸，开始列清单。
第一，菜品改造。保留传统菜肴，增加西域特色菜，推出“新醉仙居特色套餐“。
第二，酒水升级。推出蒸馏白酒，同时保留葡萄酒和米酒，满足不同客户的需求。
第三，服务创新。引入包厢制、菜单制、预约制——这在唐朝是前所未有的。
第四，表演引流。让阿依古丽定期表演西域舞蹈，吸引客人。
第五，环境改造。重新装修，打造“唐朝版主题餐厅“。
苏辰写着写着，嘴角不自觉地弯了起来。
这不就是他在现代最熟悉的套路吗？
品牌升级+差异化竞争+内容营销。
放在唐朝，依然是降维打击。
他放下笔，伸了个懒腰。
窗外的月光洒进来，落在那张白纸上，照亮了密密麻麻的字迹。
新醉仙居。
这将是苏记从“小作坊“走向“商业帝国“的第一步。
而阿依古丽——
那个金发碧眼的西域女子，将会成为他最意想不到的助力。
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与此同时，长安城某处。
阿依古丽坐在一间昏暗的房间里，面前摆着一封信。
信是用粟特文写的，内容很短，但她看了很久。
“父亲大人希望我尽快回去。“
她低声自语，声音在空旷的房间里回荡。
“但是……“
她想起了白天苏辰说的话，那双明亮的眼睛里闪烁的自信。
“合伙人……“
她把这个词在嘴里反复咀嚼，然后抬起头，看着窗外的月亮。
月亮很圆，很亮。
但在她的心里，有一个角落，比月亮还要明亮。
“再等等吧。“她轻声说，“再等一等。“UC小说网_m.shukugu.com