。”牢A报完地址就挂了，然后长长地吐了一口气，感觉自己像刚丢出一个手雷，手雷的拉环还在手指上挂着。
“他怎么还自己降价？”李根满脸不可思议。
“这就是丁胖子说的‘甜饵效应’。饵太香了，鱼不光咬钩，还主动往船上跳。”
第二天早上七点半，李根和牢A早早到了面摊。啸爷正在熬汤，大铁锅里的羊骨在乳白色的汤底里咕嘟咕嘟地翻滚，整个广场都是羊汤的香味。这种香味在丁胖子广场飘了八年，已经成为广场生态系统的一部分，连鸽子都学会了卡着饭点来捡面渣。
啸爷听完了他们的计划，沉默了很久，往汤里撒了一把盐。他撒盐的动作很轻，但牢A看出了那层意思：这是他对这个计划的态度——需要加点味道。
“你们这是钓鱼。”
“是。”
“钓到了不知道怎么收。”
“是。”
“丁胖子出的主意？”
“是。”
啸爷把汤勺往锅沿上一挂，勺柄和锅沿碰撞出一声脆响：“丁胖子的PPT只写到鱼咬钩那一页。后面那页是空白的，他管那叫‘留白’。在漂亮国，留白是个好词，意思是你自己看着办。”
“那我们现在看着办什么？”
“既然是钓鱼，鱼咬钩了就不光是鱼的事了。要么把鱼放了，要么把鱼吃了，但不能让鱼挂在钩子上蹦跶。”啸爷点上烟，烟雾在羊汤的热气里打了一个旋，“不过今天这碗面，我得做给他吃。电话里说了管饭，进了我的面摊就是我的客人。”
八点整，甜甜圈准时出现了。
他今天穿了一件还算干净的格子衬衫，头发用水梳过，但明显很久没理了，鬓角翘得乱七八糟。他远远看到面摊就小跑过来，脸上的笑容灿烂得像是来签天使轮融资协议的，手里还拎着一个塑料袋。
“啸爷！久仰久仰！这是我给您带的甜甜圈！虽然不是您做的面但也是一份心意！这几个甜甜圈是我昨天专门排队领的，新鲜！”
啸爷接过塑料袋，低头看了看包装上的保质期。上面的日期是上周四。
“过期三天了。”
甜甜圈的笑容只僵了零点五秒就恢复原状，恢复速度之快堪比服务器宕机自动重启：“过期怕什么！丁胖子在讲座里专门讲过，保质期是食品工业的消费主义陷阱！只要闻着没馊吃着没酸就是好的！这几个我昨晚还试吃过一个，完全没问题！”
啸爷没有说话。他把那袋过期甜甜圈放在桌上，盛了一碗面，推到甜甜圈面前。羊肉片铺了满满一层，比平时给任何客人的分量都多。葱花翠绿，辣椒油红亮，热气直往人脸上扑。甜甜圈拿起筷子挑了一口塞进嘴里。
然后他的眼眶红了。
“好吃。”他闷头吃面，声音含含糊糊的，“我来这边一年多了，第一次吃到这么像样的面。之前在救济站吃的面包，硬得能砸钉子。有次领到一盒罐头，打开发现里面不是肉，是四年前出厂的土豆泥。”
他吃得很用力，每吸一口面都发出很大的声响，汤汁溅到桌面上他也不擦。偶尔抬头看一眼啸爷，眼神里有一种说不清的东西，像是一个饿久了的人忽然面对满满一碗食物时的手足无措。
牢A在旁边看着，手插在裤兜里，拇指悬在周德彪名片上方，迟迟没有按下去。
他忽然觉得自己很不是个东西。
甜甜圈吃完面，连汤都喝得一滴不剩。他用袖子擦了擦嘴，站起来对啸爷鞠了一躬：“好了！什么时候开始干活？洗碗切菜擦桌子，什么都行！之前在救济站帮志愿者搬货，我一个人搬了三箱牛奶，那帮老太太都夸我力气大！”
牢A正要张嘴，街角传来了一声他无比熟悉的引擎轰鸣。
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