客，最好还是就近安排......”
“嗯，所以？”
老者点头示意周涛继续往下说，并将手里报道翻了一页。
“陪同秦万山出摊的时候，我注意到影院斜对面有一家国营副食店。
找附近商铺打听过，这家副食店因为经营不善，常年亏损、入不敷出，上级早已下达闭店整改通知，店面即将空置。
根据门面推测，该副食店约莫二十平方大小，完全足够秦记卤味的销售需要，且距离原先的摆摊地点不过五十米距离，抬头就能看见，有效阻止客源流失。”
“嗯，有道理......”老者点头道，“那生产加工场地的问题怎么解决？”
“距离咱们辖区五公里处，有一处去年年初废弃的老食品厂，整体占地两百平左右，厂房主体完好，水电管线、排水基础设施一应俱全，只是生产设备已全部搬空，目前暂时闲置，被附近国营厂子临时当作仓库堆放物资。
我核实过，这块场地产权归区里统筹，完全可以收回，租赁给秦万山作为正规加工厂房，彻底告别家庭小作坊模式。”
“两百平的厂房，对于国营企业而言不值一提，可对个体户来说，体量极大......”
老者食指轻轻敲击桌面，微微皱眉道，
“即便我们给予政策扶持、租金优惠，基础月租最低也要六十元，秦记卤味能承担得起这笔支出？”
若在今晚之前，周涛也觉得让个体户承担每月六十块的场地租金，是一件异想天开的事儿。
可经历了今晚，看着那近五百斤的卤味销售一空后，周涛觉得，这六十块对于秦记卤味而言，或许真的算不得什么。
但在大领导面前，便是周涛再有信心，那也不能替秦万山打包票。
“除了这个厂房外，我还准备了另外一个场地，是距离咱们辖区七公里左右的一个加工作坊，可以让出约莫八十平左右的空间，就是同一个大门进入，且来往人员较多交杂，私密性会差上一些......”
“场地问题暂且敲定，人手方面你有什么想法？”
“我准备以街道办的名义......”
“不妥......”
周涛话才刚出口便被老者打断，
“街道办能帮得了一时，却帮不了一世，而且这样也是开了个坏头，秦记卤味你帮了，后天来了鲁家卤味、陈家卤味，你帮不帮？
不帮的话那就是搞特殊，帮的话那就是钻政策空子，真要追究起来的话，你可落不着半点好处。”
“这......”
“人手问题也放到后面，你再说说这资金跟货源。”
“资金方面得联系工商跟银行，由他们那边商讨决定，最早也得明天才能落实。
至于货源，同事已经跟国营批发部联系过了，可以按照国营厂子的批发价给到秦记卤味，数量不限，唯一的要求便是现货现钱，不得拖欠。”
“嗯......”
老者点了点头，忽地话锋一转，
“周干事，通过这些天的接触，你觉得秦万山这小伙子，是个什么样的人？”
周涛闻言一愣，不清楚老者为什么会突然问这个，但还是如实说道：
“踏实能干，勤劳宽厚，做事有章程，心中有盘算，即便没有登报这一出，最多个把月，其也能靠自己的手艺把秦记卤味的名号打响。”
“这评价可真高啊！”
老者感叹了一句，没给周涛说话的机会，继续往下说道，
“既然你对秦万山这小伙子这么推崇，那我这里就有个任务想要交给他......”
“什么任务？”周涛下意识问道。
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