手地教，我们三个师兄弟学了这些年，这卤水的火候都还拿捏不准，怎就有人看几遍便能做到这地步？
所以我就琢磨，是不是师傅您又出山了，悄悄给我们收了个小师弟？”
“你说他看过我做几次卤味，那在他当个体户之前，是咱纺织三厂后厨里的人？”
不等黄师傅接话，钟师傅便摇头道，
“不能够，我虽然不管事，可后厨多个人少个人还是清楚的。
再说，厂里工人要跑去当个体户，这么大的动静，能瞒得住谁？
你且说说，这人姓甚名谁？”
“姓秦，叫秦万山，说是在纺织三厂干过三个月。”
说罢，黄师傅从兜里掏出一张叠得四四方方的报纸，‘哗啦’一声展开，把报纸推到钟师傅面前，指着秦万山的照片道，
“师傅，您给看看，您认得这个人不？”
“原来是他啊！我确实教过他卤味，那会儿他就在后厨帮工，我就随手点拨了几回......
可那小子那时笨得跟块榆木疙瘩似的，我说三句他应一句，叫他看火候他偏盯着锅沿，我教了半晌，愣是没教会他个囫囵的。
怎么着，离了我这儿，他自个倒开了窍了？
他那摊子在哪个方位，我得亲自去瞅瞅，看看那块榆木疙瘩，到底是咋长出花来的。”
“......”UC小说网_m.shukugu.com