《宿舍之千金帝国》
第21章 食品千金测评零食筛选宿舍囤货清单第五类:“区域性尝鲜“——宿舍成员家乡特产的集中采购。包括山东煎饼(刘美美供)、安徽特色糕点(王美艳说寒假回来带)、四川牛肉干(鲁倾国表示可以邮寄)、河北驴肉火烧风味即食包(凌天仙和李想表示可代购)。这一类备注了“不定期更新,非稳定渠道“。
第六类:“饮品“——茶包、挂耳咖啡、速溶可可粉、蜂蜜柚子茶。每样后面标注了“独立包装方便分享““不含额外添加剂““热水冲泡即可“。
第七类:“避雷清单“——列出了八种超市常见零食,标注了“反式脂肪酸““高糖““高钠““人工色素“等避雷理由。
文档的最后一页附了一张“采购时间表“,按照零食消耗周期分成了“每周检查““每两周采购““月度补充“三档,每档对应了具体的品类和预算估算。底下还加了一行说明:“此清单基于当前可获得的公开信息和个人试吃记录整理,购买前请以实物标签为准。如果某款产品升级了配方,我会重新测评后更新。“
王美艳看完之后在群里发了一条语音:“天仙,你这份东西如果拿去卖,能卖到五十块钱一份。“凌天仙回复:“不卖。宿舍内部共享。“
接下来的一周,308宿舍按照那份清单做了一次“集体囤货“。凌天仙把采购任务拆解成三组——“高频核心囤货“由她本人采购,“氛围型“由王美艳和刘美美负责,“应急储备和饮品“由江倾城和徐貌美负责。贝好美和鲁倾国担任“预算审核“,敬如花和李想负责记录和标签制作。
整个采购过程有序得像个小型供应链项目。王美艳在超市货架前掏出了手机翻文档截图,对着牌子一个个确认;凌天仙在另一个走道挑选海苔时用手指捏了捏包装的密封度——那是她从小养成的习惯。两小时后,四袋物资在宿舍中央汇合,摊开来铺了半张桌子。
“海苔脆买了十二包。“凌天仙把其中一包拆开,分给大家每人一片尝,“你们试试口感和味道,没问题的话以后就一直买这款。“
刘美美放进嘴里嚼了几口,脆响在安静中格外清晰。“比上次买的那种好,那个吃到后面有点甜腻,这个就是海苔本身的咸鲜。“
“嗯,这款我测评时给了9分。“
“坚果买的是混合的,原味不加盐。“凌天仙把一袋坚果倒在盘子里,“加盐的版本测评评分只有7分,盐太多影响坚果本身的香味。你们先试试原味的。“
陶漂漂拿起一颗腰果嚼了,点了点头。鲁倾国也拿起一颗杏仁,入口后微皱的眉头舒展了。“这个跟我在家吃的那种品质差不多。“
“那就好。“凌天仙在手机上打了一个勾。
然后是饼干。她拆了两包——一包全麦苏打,一包巧克力夹心。“苏打是健康替代类,适合平时饿了垫肚子;巧克力夹心是氛围类,但注意它的糖含量偏高,一次不要吃超过两片。“
“天仙你说话像产品经理。“刘美美嘴里嚼着苏打饼干含混地说。
“管理系的人总会带一点产品思维。“
零食全部到位的那个晚上,十个人围在大桌旁把每种“核心囤货“都试吃了一遍,由凌天仙最后确认“口感、密封性、包装完整度“三项指标全部合格。然后她把物资按类别分类收入了公共储物柜和各自的床下抽屉,并贴上了一张“库存标签“,注明了每种零食的数量和预计消耗周期。
“海苔脆十二包,预计消耗周期两周,下次补货时间一月三十日。“她站在储物柜前念了一遍标签上的内容,然后退后半步,“这样下次缺货的时候直接看标签就知道要补什么了。“
“你连补货时间都标注了?“王美艳凑过去看。
“做完了就顺便写了。“
“你这个管理能力真的绝
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