海和贾东旭每天天不亮就出门扫街，天黑透了才拖着腿回来，压根没力气作妖。
贾张氏肚子上的淤青没消，窝在屋里养伤。
何雨柱成了头不知疲倦的骡子。
早起在院里打八极拳，到了丰泽园就一头扎进后厨。
今天是个大日子。
下班就能结工钱。这笔钱足够去秦家村拍板定亲。
丰泽园后厨。
正午饭口刚过，炉膛里的火还烧得通红。
何雨柱站在案板前。
他屏住呼吸，视线盯在前方那块只有他能看见的面板上。
【厨艺熟练度：9900/10000】
就差一百点。
他伸手抓起旁边的抹布，擦干刀柄上的水渍。
下午是备菜时间。
平时这活全是李麻子那几个帮厨干，今天何雨柱全揽了下来。
十斤猪里脊，两大盆水灵的冬笋，外加一堆大葱段。
“都闪开，我来。”何雨柱推开挡路的李麻子。
李麻子翻了个白眼，巴不得有人替他干活，退到水池边抽烟去了。
何雨柱左手按住冬笋。
右手提刀。
手腕悬空，刀刃贴着指关节，推刀直下。
案板上传来连串绵密的脆响。
冬笋片片剥落，再翻面切丝。
刀影翻飞。
【检测到宿主完成高强度配菜处理。厨艺熟练度+10。】
【厨艺熟练度+10。】
何雨柱越切越快，额头上冒出大颗汗珠，顺着眉毛砸进眼睛里。
他连擦都不擦。
十斤猪里脊上案。
剔除筋膜，顺着纹理下刀。
肉丝细如火柴棍，长短粗细完全一致。
面板上的数字疯狂往上跳。
9950。
9980。
9990。
剩下最后半截里脊肉。
何雨柱手腕发力，刀背压住肉块，刀锋快速切割。
最后一刀落下。
脑海深处传来一声清脆的“叮”声。
【恭喜宿主何雨柱，厨艺熟练度达到10000点。】
【技能晋级：厨艺（精通级）。】
声音落下的那一会。
何雨柱手里的菜刀停在半空。
他闭上眼睛。
极其庞大的信息流顺着脊椎骨直冲天灵盖。
不仅仅是简单的切菜技巧。
几十种调料的搭配比例、上千道菜品的火候控制法、乃至食材在不同温度下的微小变化。
川菜的麻辣鲜香、鲁菜的爆炒葱烧、粤菜的吊汤锁鲜。
无数大师傅耗费几十年才摸透的门道，硬生生砸进他的肌肉记忆里。
手掌热度急剧攀升。
何雨柱睁开眼。
他看着案板上那堆肉丝。
之前自认为切得很完美的肉丝，现在在他眼里，破绽百出。
粗细不均，有几根边角甚至被刀刃压出了多余的肉汁。
“原来是这么回事。”何雨柱喃喃自语。
他放下刀，看了一眼灶台上的火苗。
连火苗的颜色，现在在他眼里都能精准对应出几百度的温度差。
丰泽园二灶大师傅？
何雨柱握紧拳头。
就凭现在这身本事，田师傅的位置他都能上去摸两把！
丰泽园后院休息室。
炉火烧得正旺，屋里暖烘烘的。
何雨水趴在木榻上，看着画本连环画。
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