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《休夫当天,我把饭馆开到皇宫大门了》

第2章 三百两假债,欠钱的是侯府
来拜访老祖。”随后将贡品放下,虔诚的拜了拜,“晚辈特来询问,梅花汤饼的菜谱,多有冒犯,还请见谅。”

    还好原身经常来访供奉,不算怠慢了祖宗。

    烟气升起许久才有一道苍老而模糊的女声传来。

    “白梅……不能煮,汤要清,面薄,花才开,还有铜模……旧橱第二层。”

    沈照棠打开灶边旧橱,在第二层深处找到一只扁木盒,盒中放着几枚小小的梅花铜模,五瓣轮廓。

    祖灵只记得几句话,剩下的全要她自己补。

    老母鸡宰杀后先焯水,第一锅梅水,她直接用花瓣煮,水刚沸,香气便散了大半,鸡汤浑,面片厚,梅香几乎没有。

    春檀尝了一口,赞不绝口:“比寻常汤饼好吃。”

    她小心翼翼说:“不值二十文,十文也会有人嫌贵,可客人不会花二十文,只为吃一碗比寻常好一点的汤饼。”

    沈照棠听后了然,继续动手做。

    第二次,她将白梅洗净,放入凉透的熟水里浸泡,以瓷盖封住香气。

    鸡胸肉剁成细茸,兑水后倒进汤中,肉茸受热结成絮状,将汤里的细小杂质一并卷起,撇掉浮沫,浑浊鸡汤一点点清下来。

    面片在清汤中舒展开,五瓣分明,边缘薄得透光。

    碗底铺两根嫩笋丝,再放一片青菜,清汤浇下去,浮在其中的梅花面微微晃动。

    春檀捧着碗吃了一口,直到一碗汤喝完才道:“刚入口是鸡汤的就是鲜!咽下去以后,还有一点梅香,夫人,这次真的能卖这个价。”

    春檀闻着味都要流口水。

    天色渐暗时,铺门外多了一个孩子。

    小男孩约莫六岁,穿着料子很好的青色小袍,脸却瘦得没有多少血色,他站在门槛外,一直看着桌上那半碗试菜。

    春檀见他孤身一人,忙招呼:“小公子,要不要进来尝尝?”

    孩子立即往后退了一步,手藏进袖中。

    “别叫他。”沈照棠把半碗汤饼端到临窗桌上,自己回到柜台后整理面片,“不想吃便放着,凉了我会收走。”

    过了很久,门槛处才传来很轻的脚步,旋即瓷勺碰在碗沿上,发出一声细响。

    孩子先喝了一小口汤,等了片刻,又舀起一片梅花面,待到碗里只剩两片时,他反而停了下来,拿勺子轻轻拨着面片,不肯再吃。

    街外传来急促马蹄声,一个穿深色锦袍的年轻男人跨进铺门,身后跟着两名随从。

    “阿满。”听到对方的话语,孩子下意识将碗护进怀里。

    男人已经走到桌边,他没有夺碗,目光却落在沈照棠身上。

    “你给他吃了什么?”UC小说网_m.shukugu.com

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