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《重生婴儿,开局签到被迫开始内卷》

第55章 三天两夜
切到手。”

    她一边复述一边动手,番茄在她刀下被切成两半,又切成四块。

    大小不太均匀,但她切得很认真,每一块都放在砧板上比划一下再继续。

    “最大的这几块给你。”

    她挑了几块最大的番茄推到砧板一角,“上次吃蛋炒饭的时候你说大的吃着过瘾。”

    言秋接过刀,示范了更标准的切法——番茄从正中间切开,刀口平滑,没有挤压。

    她把刀接回去重新切,这次比之前好了不少。

    接下来是打蛋。

    她从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下——力气太小,蛋壳只裂了一条缝。

    又磕了一下,这次力气又太大,蛋壳碎了一小块掉进碗里。

    她赶紧用手指把碎壳捞出来,抱怨了一句:“蛋比调颜料难,颜料不会滑来滑去。”

    “蛋壳碎是因为敲的地方不对,要用蛋的中段敲碗边,不能太轻也不能太重。”言秋在一旁教着她。

    拥有着‘知识共享’沈诗情学起来还是很快的。

    她又拿起第二个蛋,调整了角度和力道,这次敲得刚刚好——蛋壳裂开一条整齐的缝,蛋液顺利滑进碗里,一片碎壳都没有。

    她举着碗让他看,脸上带着一种钓到小诗那天一模一样的得意。

    加盐、搅匀。

    筷子在碗里顺时针转了几圈,动作比上次熟练了不少。

    炒菜环节是她最紧张的。

    开火、倒油,油热了之后她把搅好的蛋液倒进锅里——滋啦一声,蛋液在热油里迅速膨胀,边缘卷起金黄色的花边。

    她往后退了半步,手里拿着锅盖当盾牌,然后又凑回来,用锅铲小心地翻动鸡蛋。

    鸡蛋被她铲成了大大小小的碎块,沈诗情嘿嘿一笑。

    “碎是碎了点,但味道应该是一样的。”

    番茄下锅。

    红色的番茄块在热油里翻滚,和鸡蛋混在一起,酸甜的气味飘满了整个厨房。

    她又加了半勺糖,记得上次看言秋做番茄炒蛋时放了糖,她记住了。

    出锅,装盘。

    她把菜端到茶几上,退后两步端详了好一会儿——红色的番茄、金黄的鸡蛋、汤汁浓稠度刚好。

    然后掏出手机拍了张照片。

    “我要发到哈基小分队群里。”她低头打字,“让他们看看这是我做的!”

    哈基情:第一道正式的菜,番茄炒蛋,不是方便面,是正式下厨。主厨沈诗情,技术指导言秋。

    晚上,言秋又教她做了炒青菜和拍黄瓜——都是简单快手的家常菜,不需要太多技巧,但能让她熟悉不同的食材和火候。

    后面还有一份辣椒炒肉,这是言秋自己做的。

    青菜下锅的时候她又躲了一下,但比中午躲得近了半步,锅盖也拿得更低了。

    拍黄瓜是她最拿手的,因为不用动火,只需要把黄瓜拍碎、拌上醋和糖。

    她说这个她在行,上次做拍黄瓜的时候连比例都记住了——两勺醋、半勺糖、一点点盐。

    拌完之后她郑重宣布这道菜以后是她的保留项目,等爸妈回来要让他们尝尝。

    她把拍好的三盘菜发到群里,又获得了一片的夸奖。

    吃完饭后,把群消息翻来覆去看了好几遍,沈诗情关掉群聊,转头看向言秋。

    “秋秋,明天我们出去吃好不好?”

    “吃什么?”

    “肯德基。”

    她凑近一点,压低声音,好像这顿饭是需要悄悄计划的秘密行动。

    “我请客,昨天番茄炒蛋是你教的,学费总要交,上次吃泡面也是你请的——虽然泡面是我

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