县小吃的，不到一个月干出了一百多万的流水。
有点离谱了！
“李先生，请问您那个店的客单价大概是多少？”
“这个不一定，看人，有的人来吃一顿花个几千块，有的人来吃就花个几百块。”
小姑娘：“......”
在沙县小吃花几千块？这真的是沙县？她甚至有那么一瞬间怀疑对方是不是洗钱的。
小姑娘仔仔细细核实完各项资料后，确认数据没啥问题后，才对他道：“这样，李先生，您先回去吧，现在小规模纳税人都是按季度申报的，这个季度的申报截止日期是10月15号前，到时候您再来办理就行。”
“10月再申报是吗？”
“是的！”
“李先生，如果您后面每个月的营业额还是这个量级的话，我建议您提前了解一下一般纳税人的认定标准。按您这个流水很快就超过小规模纳税人的上限了，到时候可能需要申请转为一般纳税人。”
“一般纳税人，是不是交的税多了？”
“正常来说是的。”
李知白听完心里也有了底，带着资料离开了税务局。
虽然暂时还不用交税，但该来的迟早会来，他现在的营业额后续肯定能超过一般纳税人的认定门槛，下个季度大概率就得申请转了。
他简单估算了一下，如果转了一般纳税人，按他一个月上百万的流水，一个月光增值税就得交好几万，加上所得税等等，一个月可能要交二三十万的税。
说不心疼是假的。
“没事没事，一般纳税人就一般纳税人呗！交税光荣，取之冤大头，用之于社会，我这也算是为江城建设做贡献了。”
“再说了，合法纳税腰杆子才硬！以后谁再说我是黑店，我就把税单拍他脸上，你见过一个月纳税几十万的黑店吗？”
这么一想，他心情顿时好多了。
...............
接下来的几天，李知白的生活回归到了正常的节奏。
每天早上睡到自然醒，中午起来备料，傍晚开门迎客，凌晨打烊睡觉。
日子过得规律又充实。
店里生意也在稳步增长，日均客流量已经稳定在三十到四十人之间，偶尔周末能冲到满员。
照这个趋势发展下去，用不了多久他那个酝酿已久的摇号机就可以正式闪亮登场了。
想想那画面就让人期待，一群运气特别好的有钱人在沙县门口排队摇号，随便一摇就是奢华版套餐，客单价蹭蹭往上涨。
“桀桀桀......”
李知白一边备料一边忍不住笑出了声。
苏粟正好推门进来，听到他这个笑声，心里顿时一紧。
来了，师父又在想什么坏点子了。
李知白在注意到苏粟进来了后，立刻收敛了脸上那黑心商人笑容，装作在认真干活。
“师父，下个月中秋你要不要回家过节？”苏粟把手里拎着的几袋食材放到台上，问道：“如果您要回家的话，店里可能得提前安排好歇业时间，我好跟供货商那边调整送货日期。”
中秋？
李知白愣了一下，拿出手机看了眼日历。
还真是，下个月二十多号就是中秋节了。
他顿时纠结了起来。
一边是回家，他已经大半年没回过家了，还真有点想家。
可是要是真回家的话似乎就赚不到钱了啊！
中秋家宴，这可是餐饮业一年中最大的几个赚钱节点之一。
于深那帮家伙肯定会拖家带口来聚餐，霍大爷那边大概率也要来店里聚餐，还有那些被他宰上瘾的新老顾
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