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青梅这东西李知白还真不陌生。小时候奶奶家老宅后院里就有一棵青梅树，每年五六月份树上就会挂满青绿色的果子，看着特别诱人，可你要是一口咬下去，能酸得你原地蹦起来。
奶奶每年都会摘一筐下来，一部分用来泡酒，一部分熬成青梅酱，装在玻璃罐子里封好，能吃小半年。
可问题是，这玩意到底要做什么菜才能对上于深心里的【味】？
青梅，味酸，性平，能生津止渴、开胃解郁。
如果入菜，酸可以提鲜，可以解腻，可以开胃，中餐里用酸味入菜的例子不少，醋溜菜、酸汤菜、青梅排骨……等等。
选择性还是蛮多的。
但光有方向没用，他得知道于深跟青梅之间到底发生了什么。
于深这会儿正一边嗦着拌面，一边跟庞义吹牛，说自己今天要是早来半小时，绝对不能让刚才那个新来的冤大头拿了今天的消费榜一。
李知白从后厨走出来，走到他身旁。
“于兄。”
于深抬头：“李老板，有啥事？”
“你那道定制菜想好了没？准备让我做啥？”
于深愣了一下。
定制菜？
哦对，他一个多星期前在品鉴会上赢了一道定制菜的资格，后来光顾着跟李黑子斗智斗勇，研究怎么薅羊毛，居然把这茬给忘了。
李知白直接抛出一个提议：“于兄，要不这样，我来猜猜看你最想吃的那道菜的主食材是啥，猜对了你早点把单定了，猜错了我免费送你一份奢华版炖罐，怎么样？”
于深一听，眼珠子转了两圈。
免费炖罐？那玩意儿888一盅呢！李黑子什么时候这么大方了。
绝逼有诈！
但他转念一想，这赌局不管怎么算，他都稳赢的啊！尤其是能让李黑子吃瘪，这种快乐是花多少钱都买不到的。
“行啊！”于深立马答应了：“不过这赌注太小了，我想加个码，你要是猜中了，我直接下20份定制菜的单！要是我赢了，你这炖罐得给我换成奢华版全套套餐，怎么样？敢不敢接？”
于深说完心里美滋滋的，李黑子怎么可能猜得到他心里想吃啥，这赌注绝对稳赚不赔。
可他似乎忘了前面那个新来的大怨种的前车之鉴。
李知白几乎没怎么犹豫，非常干脆地点头：“行！我接了！”
于深：“……”
这一下反而给他整不会了，他真没想到李知白会答应的这么痛快。
这要是真猜对了，20份定制菜那得花多少钱啊？
庞义看热闹不嫌事大，立刻道：“老板，老鱼他喜欢吃螃蟹，他以前最喜欢去的就是江城的蟹家餐厅，每周几乎必去一次。”
于深脸色一变，连忙伸手捂住这死胖子的嘴：“密码的，快闭嘴，别瞎说！”
“李老板，你别听这胖子胡扯，我真不喜欢吃螃蟹。”
当然他脸上慌得一批，心里却已经在偷偷乐了，庞胖子这一手神助攻太及时了，李黑子要是真顺着去猜螃蟹，那就是彻底掉到坑里了。
要是今天真能顺利赢李黑子一次，又够吹在反黑群里吹半年。
李知白看着这两个家伙一唱一和，嘴角微微上扬。
螃蟹？
要是换几天前他可能真会这么猜，因为于深那些美食碎片里确实有这小子小时候被螃蟹夹得嗷嗷哭的画面。
但现在嘛……
“于兄，那我可就猜了啊。”李知白故意装成一副认真思考的模样，仿佛是真的在纠结要不要猜螃蟹。
于深忍不住屏住呼吸，心里疯狂呐喊：猜螃蟹！猜螃蟹！李黑子你快猜
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