画面一转。
小女孩大概六七岁了,站在厨房门口认真地看着父亲教哥哥做菜。
父亲的表情很严厉:“刀要握稳,手腕别抖!重切!”
哥哥笨手笨脚地切着萝卜,切得歪歪扭扭的,被骂也只能切咬牙继续努力学切菜。
小女孩忍不住开口道:“爸爸,我也想学。”
父亲直接拒绝:“粟粟乖,你去找妈妈玩,让你哥自己学就行了。”
小女孩不解:“为什么哥哥能学,我不能学?”
父亲:“因为你是女孩子,女孩子不用学这个。”
小女孩似懂非懂,但也没有多想。
第三个画面。
一名少女偷偷躲在厨房门外。
门虚掩着,里面传来她父亲和爷爷的声音。
“爸,粟粟这孩子天天往厨房跑,您看是不是……”
“小孩子三分钟热度罢了,苏家的手艺向来传男不传女,这是你爷爷传下来的规矩。”
“可是她真的很有天赋。”
“你见过哪个大厨是女的?这一行不适合她。”
父亲沉默了。
第四个画面。
少女蹲在厨房里,门口站着她的父亲。
少女手里拿着一个从垃圾桶里捡出来的盘子,眼泪啪嗒啪嗒往下掉。
“你偷学就罢了,还做成这个样子?”
“我说了多少遍,苏家的菜轮不到你来做,你好好读你的书,厨房不适合你,我们苏家不需要女主厨。”
少女倔强地抬起头:“爷爷说,苏家的菜要传下去。”
“是要传下去,但不是传给你。”
少女不服:“爸,就因为我是女孩吗?”
男人没有回答,直接转身走了,但他的态度已经说明了一切。
第五个画面。
江城新开了一家餐厅,门口挂着【粟味】的招牌,墙上还挂上了黑珍珠一钻的认证。
她给父亲打了个电话。
“爸,我的餐厅拿到黑珍珠一钻了。”
电话那头传来父亲语气很平淡:“哦,挺好的。”
“爸,你要不要来尝尝?我新做了一道招牌菜。”
“最近忙,有空再说吧。”
最后一个画面。
女孩坐在餐厅的窗边,看着外面的街景,她的手里有一个爷爷留下的遗物。
让她突然想起了爷爷在世的时候,偶尔会提起这道菜,很失落和遗憾。
“百花鸡啊,那是咱们苏家两大招牌菜之一,可惜我年轻的时候还没来得及学就失传了。”
“爷爷,为什么会失传啊?”
“那是因为你太爷爷...……”
她心中渐渐地多了一道执念,复原出太爷爷时期的那道菜,这样她就能向父亲证明——爸,你看,苏家的女儿也能做出苏家的招牌菜。
画面到这里,戛然而止。
...........
李知白睁开眼的时候,发现苏粟正低着头吸鼻子。
见师父看向自己,她红着鼻子道:“师父,不好意思啊,吃着吃着就哭了,我也不知道怎么了。”
李知白还在消化刚才看到的那些画面。
名厨世家。
太爷爷、爷爷、还有父亲都是厨师,爷爷甚至是国宴大厨。
苏家有两道传家菜,但现在只剩下一道了。
那道江南百花鸡,已经失传。
苏家有个很迂腐的规矩——传家菜,传男不传女。
李知白看完后感觉很不爽。
他开店至今也了解过不少美食之心的故事了。
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