煎成浅金黄色。
她细心翻面，煎至两面定型，添上葱姜、少量酱油与清水慢焖。
小火咕嘟咕嘟煨着，鲜美的鱼香慢慢散开，汤汁浓稠红亮，裹住完整的鱼身。
这道鱼只用来祭祖摆盘，今夜不动筷，留待初二食用，讨年年有余的好彩头。
铁锅另一边，炖着大块五花肉，
肉块焯水去血沫之后，和冰糖、桂皮、八角一同下锅慢炖。
炖得久了，肥肉油润透亮，瘦肉酥而不柴，红褐汤汁翻滚，肉香混着葱姜的辛香，勾得陶月不停咽口水。
还有几样清爽小菜，鲜嫩的青菜沸水焯过，淋上一点熟油，色泽鲜亮，
菌菇提前泡发，和肉片同炒，菌香浓郁醇厚。
案板上各样食材都有，铺得满满当当。
陶母站在一旁看着，笑着感叹，“往年除夕，能有一碗杂粮饭就不错了，哪里敢想能备下这么一桌菜。”
陶禾轻轻搅动锅里的卤肉，“娘放心，年后我们就找工人修葺新屋子，往后咱们的日子定会越过越好。”
周书丫将炒好的菌菇肉片盛入瓷盘，陶月扒着灶台边，眼睛亮晶晶盯着炖肉，“娘，姐姐，什么时候可以祭祖呀？”
陶母笑着伸手擦去她鼻尖沾到的一点炭灰，“别急，等所有菜都装盘摆好，咱们就请先祖，祭完祖，就可以吃年夜饭啦。”
···
此时的大伯母家，陶怀富坐在院子里抽着旱烟，“你去收拾一小块猪肉，一兜白面，再拿几个馒头，送去老二家里。”
往年年根底下，陶禾或者陶月都会跑来，借点白面，讨点肥肉，凑合过个年，
今年却是到年三十了，还没过来，陶怀富怕因为那三两银子的事情，他们面皮薄，纵使年下拮据，也不好意思上门讨要接济。
大家都是兄弟，心里终究不忍。
李氏本是不愿意的，但转念一想，正好去看看，陶禾那死丫头每日去摆摊，到底挣了多少钱，
是不是依旧穷的揭不开锅，连顿像样的年夜饭都凑不齐。
“我也要去，娘。”陶兰最喜欢看陶禾家的热闹了，“他们家往年都靠着咱家施舍过年，今年闹僵了，怕是连荤腥都看不着。”
她也正好出口恶气，顺便嘲讽几句，一家人都是没用的货色。
母女二人抱着看笑话的心思，慢悠悠走到陶禾家门口，
还没推门，香味就顺着门缝、烟囱一阵阵飘出来，铺天盖地钻入鼻间。UC小说网_m.shukugu.com