忘自豪仰头,含含糊糊。
雪雪也轻轻抬起一点下巴,与有荣焉。
四周其他人吃着自己的干饼子,实在是咽不下去了。
镖头带着一青年走了过来,那青年穿着短打,露出强壮,有训练痕迹的臂膀,正是那帮忙赶走马匪的侠士之一。
那青年眼神清亮,却连续看了自己好几眼,最后才拱手。
镖头解释,“唐娘子,这几位侠士还未用饭,刚才打斗时,他们的食物都被掀翻在地吃不了了,能否请您为他们做一餐晌午饭,我给20文辛苦钱。”
“当然可以,不过辛苦钱就免了,若不是几位侠士,我们的命也另说,侠士可有想吃的?”唐霜摆摆手。
那青年再次拱手,“我们赶路多日,没什么胃口,做些爽口开胃方便的就行。至于是什么,我们不挑。”
“那成,我知道了。且等上一刻钟吧。”唐霜说完,几口吃完碗里的炒面就开始备菜,小诸葛大夫立即帮忙烧火洗锅,王永新则去小溪边打了清水过来。
她特地珍藏的新鲜蔬菜里的白玉菇和梅花肉都拿了出来,肉片切成大拇指长度的薄片,先加入香油搅拌均匀,再加入盐巴,红薯淀粉抓匀,腌制。
等待时,再把唯3,三个番茄切成碎丁,将菌菇洗出来,葱姜蒜切好。
大火烧锅,黑漆漆的铁锅冒出青烟,倒入豆油,依旧是葱姜蒜爆香,然后放入菌菇翻炒,炒出汁水后再倒入番茄丁,继续翻炒,将番茄炒出傻,汁水变红。
随即,加入清水盖盖煮。
同时,唐霜又看向小诸葛大夫的牛车,上面居然有一个腌菜坛子,“那是腌菜,有腌制的茱萸或者姜块吗?”
“你眼睛可真尖,我就好这一口,所以带着……”小诸葛大夫刚说完,便看到唐霜已经拿着碗过去了。
他急忙过去帮忙抓出一些来,又才小心翼翼将摊子藏进行李深处。
唐霜将茱萸和酸姜切成细丝,一起倒入锅中烹煮,原本只有淡淡酸味的汤里,酸味加深,还带有一丝辣味。
勾起人的馋虫,胃口大开。
刚才炒面还剩下了一块面团,唐霜再次拉出拉面的面条来,放置一旁。
水开,一片一片的肉片放进去,放了满满一锅,起码三斤肉,加入淀粉后,看起来就有三斤半了。
等肉片定型,唐霜又才加入面条,再次盖盖。
等到锅中开了许久,唐霜又翻了几次,确认确实熟了后,彻底将锅盖拿开,霸道的酸辣气息飘进每个人鼻孔。
那青年带着过来的队伍原本都是麻木,呆滞和疲乏的眼神暗淡的,闻到这个味道,肚子都接二连三响起来了。
“都排好队。”青年喊,众人立即排成队伍,唐霜挨个接过碗来,每人两大勺,满满一碗:番茄红的汤汁,配上粉色的薄薄肉片,白色的白玉菇像一个个可爱的小白胖子,看着就滑嫩爽口。
还有点缀的、绿油油的葱花,酸辣香气夹杂着肉香,菌菇的清香,面条小麦谷物的香气一起,直馋得人接过碗就喝上一口。
如此一来,所有食材都进嘴里,可以一同品尝了。
第一个侠士吞下第一口,直点头,“好吃,太好吃了,我忽然感觉有胃口了!”
“还真是,这酸酸辣辣的却又不刺鼻辣嘴,只有爽!吃下去,我这浑身都舒坦了!”
“舒服,太舒服了,我还要再吃一碗。”
……
那青年最后来轮到,他笑得诡异,递碗过去,“嫂嫂……”
唐霜动作愣住,懵逼:???
怎么下意识把心里话喊出口了!
那青年笑得苦涩,硬着头皮,“我说,少,少打点……剩出来的让给我兄弟们吃。”UC小说网_m.shukugu.com