和调料买得多，价钱自然比咱们低。咱们跟着降，最后只能从肉和工钱里省。”
田小满将剩下的卤味重新装好，“价钱不能动，味道更不能动。”
话音刚落，办公室里的电话响了。
许文静过去接起来，没说几句，脸色便变了。
“田厂长，是省城红星商场。”
田小满接过电话。
对方是负责食品柜台的王经理，过去一年，小满卤味一直在红星商场卖，每个月至少要送两次货。
“田老板，最近商场要重新安排柜台。你们的货从下个月开始，先减到原来的一半。”
“是因为华丰卤味？”
电话那边沉默了一下。
“华丰给的条件确实更合适。他们能保证每天补货，卖不完的东西也可以调到别处。我们商场总不能一直替你们留着那么大的位置。”
“以前小满卤味卖得不好？”
“卖得不差。”
王经理说道：“可你们在县里，补一次货要等半天。华丰就在省城，上午缺了，下午便能送来。”
田小满听明白了。
这次争的已经不只是味道。
华丰有车、有仓库，还有几百名工人。只要省城哪家商场缺货，他们随时都能送过去。
小满食品厂离省城远，哪怕卤味再好，货送不到柜台上，客人也买不着。
“减货可以。”
田小满没有纠缠。
“不过已经订好的数量不能临时变。你们后天订了二十箱。要是数量有变化，今天就定下来，别等车到了省城再退。”
王经理考虑了一会儿，最后留下十二箱。
电话挂断没多久，邻近省城的两家供销商也分别打来电话。
一家暂时不再进货，另一家把数量减了三分之一。
不到一天，省城的订单少了将近一半。
厂里的工人渐渐安静下来。
几个小时前，大家还觉得华丰卤味味道普通，根本抢不走小满食品的客人。可真正的货还没有卖上几天，小满食品的柜台已经开始缩小了。
张嫂看着车上退回来的卤味。
“这些东西咋办？”
“县里三家店各分一些，剩下送去邻县。”
“全卖得完吗？”
“卖不完也不能重新送回省城。”
田小满说完，让孙巧云照常安排第二天的生产。
“省城的货少做，县里和列车上的数量不变。谁也不许因为退了几箱货，就把用料往下减。”
众人散开以后，她将一包华丰卤味带回了家。
周建国刚从饭店回来，正在厨房给两个孩子蒸鸡蛋。平安和如意坐在小桌旁，一人拿着一把小勺，眼巴巴等着开饭。
田小满把纸袋放到桌上。
“今天省城退回来八箱货。”
周建国擦干净手，拿起华丰卤味看了看。
“他们做得挺快。”
“还把咱们在商场里的位置占了一半。”
“你准备怎么办？”
“还没想好。”
田小满很少说这四个字。
以前遇到再难的事，她总能很快找出一条路。这一次，华丰没有偷她的方子，也没有冒用她的牌子，只是凭自己的本事把货送进了商场。
这样的对手，连责怪都找不到理由。
周建国撕开包装，尝了一片卤肉。
“味道不如你的。”
“厂里的人都这么说。”
“那你还怕啥？”
“你做的菜比省城许多饭店都好，县里的人以前知道吗？”
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