《年代1972：从知青开始躺赢》
第73章 秘制烤鸡“行啊国强，有两下子。”
赵国强嘿嘿一笑，“在家的时候就干这个，穷人的孩子早当家嘛。”
宋时也蹲在一边，想帮忙又不知道该干啥，伸了两次手都没插上活。
张宇从怀里掏出调料包。
烧烤酱、秘制烤肉腌料，还有孜然粉和辣椒粉。
他把腌料均匀地抹在野鸡上，又刷了一层烧烤酱。
火候到了，鸡肉架在火上烤，油脂滴在炭火上滋滋响。
那股香味一下子就散开了。
孜然和辣椒粉混合着烤肉的焦香，带着一丝甜味和辛辣，在冷飕飕的山风里格外勾人。
“啥味儿啊这么香？”
赵增河第一个站起来，使劲吸了吸鼻子，顺着味道就走过来了。
他蹲在张宇旁边，眼巴巴看着火上烤得金黄冒油的野鸡。
“张宇，你这放啥了？”
“带了点调料。”
张宇翻动着烤鸡，“孜然粉，辣椒面，还有点腌料。”
“还有这好东西？”
赵俊昌也过来了，他山里的野味吃过不少，但这香味确实没闻过。
张宇从怀里又掏出几个小布包，递给赵俊昌。
“俊昌叔，这些给你们用，就剩这些了。”
赵俊昌接过来，放在鼻子底下闻了闻。
“好家伙，这味儿真香，哪儿买的？”
“家里寄来的，秘制调料。”
张宇没多说，赵俊昌也没多问。
赵俊昌把调料分给了其他几个火堆的人，大家纷纷往自己的烤肉上撒。
一时间，整个水源地都是烤肉的香味和此起彼伏的夸赞声。
“真香！”
“张宇你这调料绝了！”
“吃了这么多年烤肉，头一回这么好吃。”
张宇这边的野鸡烤好了，先给自己撕了一只鸡腿。
赵国强眼疾手快，撕了另外一只鸡腿。
宋时也也没抢，能有肉吃就很好了。
当然，还有自己没有帮上忙的原因。
他撕下一只鸡翅膀开始啃起来。
赵国强被烫得左右倒手，咬了一口，眼睛都亮了。
“好吃！”
“张宇，你这手艺可以啊，回村了咱再弄一次呗。”
“没调料了，等下次有调料再教你。”
张宇也撕了一块，慢慢嚼着。
正吃着，那边男知青的火堆旁，侯才生站起来了。
他犹豫了一下，还是朝张宇这边走过来。
“张宇，你们那调料还有吗？”
“没了。”
张宇头都没抬，“都分完了。”
侯才生愣了一下，站着没动。
“真没了？我们那边的肉还没烤呢，就想借一点……”
“说了没了。”
张宇抬眼看了他一眼，“刚给俊昌叔的时候你也看见了，那是最后几包。”
侯才生张了张嘴，没再说啥，转身回去了。
他回到自己那边的火堆旁，毕启明立刻凑过来。
“咋样？”
“说没了。”
“没了？”
毕启明冷笑一声，“骗谁呢，他兜里肯定还有，就是不愿意给。”
朱小果缩在一边，小声说道：“可能是真没了，他给俊昌叔的时候……”
“你懂什么。”
毕启明打断他，“他就是记仇，还记着我说他走后门的事儿呢。”
王志同坐在火堆另一边，默默翻着烤肉，没说话。
李建设皱着眉头，“都是一
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