鸡鸭鱼肉形状地生坯，再辅以蒸煮汆烫等手段将之定型，然后才以各种秘法烹制。这样做出的素菜，简直比荤菜还象荤菜。赏评过形与色之后，才是尝味道。

    云再天学着袁熙的样子，夹起小小地一块送到嘴中细细咀嚼。可是一口咬下去，云再天的脸上立刻如同盛开地菊花一般，笑得见眉不见眼，他紧紧闭着嘴，生怕那美味趁他一个不注意便偷偷溜了出来。他地喉头飞快的蠕动着，尚未咽下便将筷子丢到一边，一只手就伸了出去。谁知半路被霸无忌用筷子重重地敲了一下。霸无忌笑道：“师弟啊，今天你就忍一忍吧，让大家都品了，才好提出意见让颜儿做得更好吃啊，你这一爪子下去，别人还怎么吃！”

    陆子捷见云再天撅着嘴不高兴，便笑着安抚他道：“义父别急，先让大家都品过了，颜儿每一样都给你留了呢！”云再天闻言大喜，高兴的又叫又跳，就象个小孩子似的。他那不做作的天真逗得大家直笑。可袁熙不乐意了，拉着脸说道：“丫头偏

    苏颜笑道：“就知道您会这么说，看……那儿可有两份，既然您说我偏心，那就不给您吃了，颜儿自己享用喽！”

    袁熙一听说也给自己留了一份，方才笑道：“就说么，我们颜儿什么时候也不会忘记袁老头儿！”于是又继续品尝起来。十六道菜一一品过，袁熙摸着肚子心满意足的说道：“肚兄啊肚兄，你几世修来的福分，竟能吃到这样美味的食物！”他这番话逗得大家乐翻了，连日来的阴霾一扫而去，久违的笑声再度光临安王府。