，放了少许盐加上水，搅拌均匀。看着稀稠的面糊，赵珊才想起来还没放葱花，用干净的手腕直敲自己的笨脑袋，吐吐舌头。
钱老太实在被香味憋得吃不消了，进来看到赵珊那孩子气的动作。欣慰的一笑，这孩子以前可没这么开朗。许是忘记些不开心的过去，也是件好事。
钱老太看赵珊小心举着沾满面糊的手，脑袋在厨房四处打量着。嘴角弯起，笑问道：“找什么了？孩子？”
赵珊一看是钱老太，手腕反敲自己的脑袋回答道：“我忘了葱花放哪了，钱姨。”钱老太想想，自己也很少下厨房。就去堂屋问了绿雯。
绿雯来了后，没好气的瞪了眼赵珊。吓得赵珊赶紧后退到墙角，举着粘着面糊的手，不敢动弹。绿雯一看赵珊这滑稽样，噗哧笑了出来。唾骂道：“没出息的东西……”
将碗橱边上的竹篮拿出来，就扭身离开了。钱老太接过篮子，看看赵珊的手。心里闷笑着，这孩子怕绿雯倒是一点没变。
“我帮你弄吧，说怎么弄？”钱老太问赵珊，赵珊赶紧说好怎么弄，钱老太帮着把萝卜丝捏干水，将葱切成沫。
赵珊将萝卜丝，葱花和着面糊拌好，洗净手。将一边老早打理好的小鱼虾，再清洗一次。倒进个碗里备用。
这边先把洗净的米，倒进水开了的锅煮午饭，打了两个鸡蛋放碗里，加上佐料，靠边放，做个清蒸蛋。
在另一个锅里，赶紧将钱姨买的两斤肉，留下点明天吃。剩下的，做个红烧肉。嗯，多加些萝卜，就萝卜炖肉吧。
赵珊一边盘算着，一边就在想，为啥这家里萝卜青菜这么多。唉，再来个青菜汤，就这么搭配吧。
钱老太帮着烧火，赵珊不时查看下火势。等饭好了，菜汤都好了。赵珊把菜汤都装好，放在一边的稻草捂子里保温，笑眯着眼，底下就差个面点了。
赵珊将准备好的面糊放一边，洗干净锅，等锅干了以后，舀了勺事先熬好的猪油，将面糊装进那铁勺，呵呵，家乡的小吃——油端子。小时候经常吃的，妈妈也经常做给自己吃。
可惜这里没有现成的模具卖，不然形状会更好，赵珊一边注意着油锅里的动静，一边继续手里的动作。
接着将小鱼虾夹进那装了面糊的铁勺里，呵呵，这个就是虾糍。也不知道他们喜欢那种，赵珊就做了好几种，厨房里弥漫开让人垂涎欲滴的香味。
钱老太噎噎口水，勾头看看赵珊的忙碌。还不知道这孩子有这么一手，呵呵，赵珊看到钱老太偷瞄的眼睛，趁油锅里炸着的功夫，夹起一个，放碗里递给钱老太。
钱老太接过碗，直接拿手捏起那虾糍，就往嘴里塞。“呀，烫……烫……你这孩子，太不厚道了。烫的给我……”
赵珊强忍住嘴角的笑意，回道：“明明是钱姨自己心急……”钱老太刚想说什么，一看绿雯斜倚在门边。赵珊嘴一紧，缩缩脖子。
钱老太一看赵珊的样子，叹口气。真是被打怕了，就招呼绿雯道：“今天把堂屋的桌子腾出来，如果少爷不嫌弃的话，就一起吃吧。如何？雯小子，来尝尝，赵丫头这个饼子做的不错。”
赵珊偷看了眼绿雯，将一边放着的筷子递给他。绿雯这次倒是没避开，接过筷子，盯着那炸得有些难看的油端子，一脸的不信任。
赵珊抽抽嘴角，咬了下唇：“那个，虽然难看了些。但味道真的很好，不信，你尝尝。”绿雯看了眼赵珊，又是这句话。嘴角一撇，被油端子的香味诱惑着，秀气的咬了一小口。
嗯，是淡淡的咸味。外脆内绵软，温暖细糯，带着股香葱味。忍不住再咬一口，吃到了小虾，好好吃。绿雯吃完一个，抬起头看到赵珊一脸紧张看着他。
“嗯，还行。我先端些给少爷，钱姨，我先去收拾
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