的厨子一直不错，在古代没有味精的情况下，仍然让齐敏吃得不亦乐乎——比文氏手艺好得多了。文氏的才能在绣女红上，并不在厨艺上。

    文氏当时是想让齐宝把一家绣坊给盘下来的，然后想靠着自己教授绣技，把这绣坊给经营起来。但是齐敏认为这绣法在这附近算好，却销不到远处去——南方的绣坊发展比江北的要好，黄河以北的也不错，黄淮之间的华北地区就比较尴尬了。文氏本来身子就不好，教了别人，不免把这技法流出，赚钱也赚不长久，而且又要加重文氏身体的负担——齐敏就算和文氏一起去教人家，也没法减轻文氏太多的工作量。

    于是齐宝就听齐敏的，把茶楼改成了酒楼——他也是听惯了齐敏的话，也没多想这样大张旗鼓地装修，一则惹人注目遭人嫉，二来也有点孤注一掷的感觉，万一亏本，齐家可就真的元气大伤了。

    现在过了近两个月，装修得也差不多了，准备赶在中秋前开张，所以齐敏一时也没想起来有这个去处。

    现在齐宝一提，齐敏道：“前些日子让你去请厨子，你都去请了么？”

    齐宝道：“请了，都是些忠厚老实的人，按你的吩咐去找的——厨艺其次，重在品行！不过我吃了他们做的菜，虽说中规中矩，但也没什么特色，只怕就靠咱家厨房里过去的李老六，招徕不来什么食客。”

    齐敏道：“这个不要紧，我自有处置。”

    齐宝见齐敏好像胸有成竹，便也不再多问。

    转了几条街道，马车停了下来，齐敏由齐宝搀扶着下了车，看看这座新落成的酒楼，觉得还算气派，也没糟践了那一二百银子。

    齐敏是因为前世见过现代化的高楼，所以并不怎么叹惊，齐芸和齐升都没有去过大城市，自然赞叹不已，赶紧就迈步进去了。

    齐宝也有点得意，对齐敏道：“怎么样？这楼起得还是不错的吧？”

    齐敏点了点头：“还行，从京城请来的人，如果连四层楼都作不好，那就白花了这钱了。”

    原来这楼不是本地人作的，而是通过马福奎和齐福在京城里给托人来造的——连工带料也不过一二百银子。其实中国的房价，自古都不高，这让在现代被高房价弄得心慌的齐敏感到很是安乐。

    进去后见里面的装修得也挺不错，一楼很朴素，就放着些桌子；二楼的档次就高一些，桌椅的质量和做工都要好，还有一个屏风，后面隔着一个小台子，准备让人在后面唱曲助兴的；三楼的风格又不一样，四面都挂着一些字画，虽然是仿的，但在一些盆景的衬托下也算很雅致了；四楼全是雅座，一个个房间里也是各自不同。

    这也都是齐敏的主意，各自不同的档次和品味，也照顾到各种不同的人群。

    齐宝把齐敏和齐芸齐升带到四楼，让人带着他们在不同的雅间的窗口看出去，就能看到各个方向的焰火。

    齐宝却是拥着齐敏来到了一间最大的雅间里——这间雅座几乎是整个一条边的墙面全在里面，而且可以凭栏远眺，把整个城的夜景都能尽收眼底。