却说这秦钟是秦可卿之弟，常在宁国府走动，生得一副好面相，宝玉那日见过他后，两人便投了机，日日形影不离，甚至于有了些许不可外道之情，这也是慧情早晓得的。

    后秦钟与水月俺净虚之弟子智能有了私情，两人时常暗定幽会。及至秦钟离了水月庵，这智能思念秦钟，便私逃进城，找至秦钟家下看秦钟，不想秦钟父亲最是重视伦理纲常的那类人，知道后将智能赶走，又将秦钟打了一顿，自己气死了不说，还连带秦钟添了病。宝玉知晓后着急得了不得，总想去看他，偏偏自己行动也不方便，这才心中怅然如有所失。

    宝玉这几日总想着安抚秦钟之法，偏叫他想起秦钟爱吃糟鹅掌与酸笋鸡皮汤之事，便求着叫慧情做。慧情本不答应，因见宝玉求成这样，最终还是点头答应下来。

    慧情过去也曾经做过糟鹅掌，只是与贾府大不相同。因见秦钟喜好吃贾府所做，便向大厨房要了一份自己细细品过后才开始做。

    选的是新鲜且肉质肥厚的大鹅掌，斩去爪尖，用小刀剖开掌骨上侧，刮洗干净，再将锅上火，放入清水，下鹅掌焯透后用凉水漂凉。之后加入上好黄酒，葱段，酸萝卜陈年姜并老鸡汤后用旺火蒸至酥软放凉，顺刀缝剔骨。

    之后再净锅上火，又加入鸡汤，烧沸后放凉，这才又入黄酒酒糟搅拌，糟约一个半时辰后成。再于盘中陈列黄瓜皮樱桃，将鹅掌置于其。做完了糟鹅掌后，又做酸笋鸡皮汤。这道倒容易许多，那酸笋不是别的，就是用的鲜笋发酵而成，且贾府有现成的，鸡皮选的光滑柔韧，少脂少疙瘩的鸡胸皮，慧情洗过酸笋鸡皮，将鸡皮切成菱形小块，与酸笋，同放入高汤中煮，半柱香的时间后便成了。

    宝玉在那小厨房里头，只是来来回回地跟在慧情后头瞧，见东西做成，色味俱全，叫人垂涎，便忍不住要先尝。及吃了一块鹅掌后，但觉糟香浓郁，酸咸适宜，又有黄瓜依托，将那鹅掌衬得滋味十足，忙赞不绝口。

    慧情因拍开他又要取鹅掌的手，道：“这是给你那好友吃的，可别忘记了。别东西没送到，全进了你的肚里去。做一回十分费事儿，我今儿只是心情好才弄的，若是没了，今天断然是做不成的了。再要可没有了。”

    宝玉听了，拉着慧情缠道：“好姐姐，我算是小看你了。这个就酒最好，你若不嫌麻烦，给我再单独糟些。下回去北静王府我也带去给王爷尝尝，你说好不好？”如此央求，慧情又拿他无法，只好答应下，果真第二日又做了给他，遂了他心愿。那秦钟尝过慧情所做鹅掌与鸡皮汤后，顿时开胃，竟然也吃下了其他东西，病情有所好转。再遇良医看过，开了一贴药竟然好了大半，宝玉知道大为欣喜，从此对慧情感激不尽。

    而听晓秦钟身体渐渐好了起来，叫慧情倒称奇起来。慧情本想那秦钟过不了几日便是要随他姐姐去的人，宝玉也是白瞎了关心，不想他恢复如此快，心中犯嘀咕起来道：“这个秦钟，到他父亲被气死后不是应该也要病死的么，怎么这就好了起来？倒和书里头不一样了？”如此想过，总怕会不会做错什么影响了他人命数，更加小心。

    因元春封了贵妃，贾府便忙忙地盖起了省亲别墅。所谓省亲别墅者，果真大费周章。所耗费财力物力皆是未曾有过的。别墅盖造为贾琏受命统管，其才从姑苏带回黛玉，不等歇息便合同老管事的人等并几位世交门下清客相公，审察东府西府地方，缮画省亲殿宇，察度办理人丁。

    贾府人多事杂，这又少不了凤姐从中调停，贾琏事宜皆过问凤姐，因得了赵嬷嬷两个儿子协理。这里图纸一边制作，那里又将各行匠役齐集，金银铜锡以及土木砖瓦之物，搬运移送不歇，忙乱不已。

    据红楼原书所记，省亲别墅共占地三里半，为得其位，贾琏命拆去宁府会芳园墙垣楼阁，直接入荣府东

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