迎着鹦鹉好奇的目光,鸳鸯慢慢解释道:“不是我会琢磨,实在是只有这一条办法能行得通。这些年咱们几个在老夫人身边伺候看着风光,可等出去了能拿得出手的本事又有几条?伺候人?针线?安排事情、人手?离了这个荣国府咱们除了已经养成的一身的气度过好家里的小日子,其他的真没有能拿得出手来。不趁着现在风光时早早做好打算,等到人走茶凉了,库房、厨房的那些婆子会这么容易吐口拿出方子?有了这本外头轻易得不来的点心方子,找几个点心师傅,哪怕是开一个小小的点心铺子,也是咱们几个嫁人以后的一个退路。”
听了鸳鸯可说是实际、萧肃的一番解释,鹦鹉、翡翠也不由沉寂。她们家里也都是有兄弟、姐妹的,出嫁时陪嫁,家里人也大多指着她们这几年来自己积攒的私房置办。以后出嫁了万一有个什么难处想要靠家里支援,连想都觉得不可能。但要是能自己出银子置办个点心铺子当私房时时来钱,到时在婆家必然会被高看一眼。
既然上了心鹦鹉随即主动想招道:“鸳鸯你苦心替咱们四个做打算,那我这个管厨房的也支上一招。咱们四个虽说是伺候人的,可这些年在府里也是当小姐养着,厨房里的事一概没经过。不如许给那些厨下婆子一些好处,从现在开始就在厨房练习着,练上几年等到出府咱们厨下的功夫那可就是不一样了。”
鸳鸯前世会做饭,对于下厨这件事还真就忽略了。怪不得贾府的这些二小姐丫头一旦离开,就一个个寻死觅活的了无生趣。她们自六七岁入府学习端茶倒水伺候人,最多加上针线,其他的必要生存技能一概不会。在这等奢华的地方生活久了,连丫头们都被腐蚀的娇滴滴如金枝玉叶,除了不择手段想办法留下来继续享受荣华宝贵,其他还真没再好的选择。
鹦鹉想了好办法,翡翠也开动脑筋道:“其实我也想出来一些办法,就是不知道能不能用得上。”
闻言鸳鸯、鹦鹉同时道:“你说,我们听听行不行?”
翡翠于是讲道:“我在洗漱上,虽说老夫人常用的是进上来的一些香料、头油、胭脂、胰子那些东西,管事们也常采办些外头来的好东西。可我姑婆婆说其实各家府里原先都有自己家好方子的,后来不过是掌事的太太、管事嬷嬷们嫌置办麻烦又没油水,还劳累自己人动手,就都省事、方便的从外头铺子里直接拿成货。要是咱们能寻摸出这些方子,是不是就能跟点心方子一样出去开铺子?”
对头!红楼里别说是好做女儿事的贾宝玉,就是黛玉、探春、迎春、惜春们不也会自己动手做胭脂。既然这些主子们会动手做,那自然应该有方子在。要知道荣国府虽说不能和京里的皇亲国戚、达官府第相比,可对于中下层阶级来说也是个有点能耐的地方。如金麟麟,道观里各个道士的好法器、收藏,都给贾宝玉当赏人玩意,那么这些小主子们玩耍之作也绝对是难得一见的好方子。虽说开这类铺子麻烦一点,可要是能找到这些,对以后也是一条路。
人家是挖社会主义墙角,她们这几个办法也有点涉嫌挖荣国府墙角的意思,虽然不好意思但鸳鸯听后仍赞道:“好主意,咱们几个多想些办法,有备无患对以后总是好事。快过年了要收拾库里,我负责整理纸张、账册这一类,到时翡翠你找个由子来帮我,咱们好好过一遍。”
看着桌子上抄好的点心方子转了话题道:“这些我先抄出来,过两年有新的再续上。这些东西放咱们谁屋里都不便,我家里正好空着,我出去顺道捎过去放着在安稳不过。你们觉得怎么样?”
鹦鹉、翡翠觉得这个主意不错。
鸳鸯这几个大丫头挖着荣国府不在乎的墙角,可荣禧堂正房里的王夫人却因为没挖成贾母的墙角反而被挖而生气。
看着桌子上摊着的,周瑞家的私下抄来的贾敏给贾母的年
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