早说。现在这会子上哪去找?”兰齐儿着急的责备我。
“格格,是奴婢疏忽了,奴婢这两天也是忙忘了,刚才看格格要帮着做蛋糕才想起来的。所以现在只有格格亲自到制造处,看着他们赶制几支才行,奴婢们怕是没有这个能力了。”
我话还没说完兰齐儿人已经出了厨房,大声喊到:“绿珠,快跟我去制造处。”喊完又回头对我说:“希微,有这样神奇的事,你为什么不早告诉我?明年我过寿辰的时候,也要许愿。”说完带着绿珠快步地走了.
我专心的做起了蛋糕——将干水果蜜饯加入桔汁,搅拌均匀。又将糖、面粉、杏仁粉、香料、蜜糖、猪油、鸡蛋搅拌均匀,然后将它们混合在一起。取出准备好的大铜碗在底部轻刷一层油,将一张油放入底部,再刷一层油。然后把搅拌好的原料倒入铜碗中,将顶部抹平,烘焙。
弄完这些我又忙着做人造奶油,将蛋黄和糖放在一起搅拌均匀,再将蛋清拼命的打到发泡膨起,将蛋黄倒入,加少量的牛油继续搅拌,直至变成了浓浓的奶油状。尝了一点儿,味道远不如在现代的好吃,但也勉强可以。只是颜色不是该有的白色而是浅黄色,但也只有这样了。
放下奶油又跑去看蛋糕。负责烘烤的小太监已经把蛋糕盆拿了出来,放在一边凉着。
看起来膨膨的,应该不错……
凉透了,小心意意的将蛋糕取出来,切除多余的部分,把制好的奶油拿来细细地涂好,又将各色新鲜水果细心地切成不同形状的小块摆放在上面,一个漂亮的水果蛋糕居然像模像样地出来了。
小太监偷偷地瞅着我,完全不知道我做的什么。可是蛋糕一做好他还是感叹道:“真是漂亮啊!今儿个真是开了眼。”
我在多余的蛋糕上掐下一块,放在嘴里尝了尝,感觉还过的去。就对小太监说道:“你也尝尝吧。”
小太监立刻惊慌的说道:“奴才可不敢尝,这可是给十三阿哥准备的,奴才怎么能吃呢。”
嘴上虽然这样说,但眼睛却还一直盯着蛋糕。有些好笑的安慰他道:“没事,这些是不用了的,你尝尝吧,我不告诉别人。”
他听罢立刻高兴的用手撕了一块,边吃边讨好地说道:“希微姐姐真是巧手,这糕点做的真是好吃。我进到宫里这么久,别说没吃过,就是见都没见过呢。”
颇有些自豪,走出厨房,到轩门口去迎兰齐儿。
……