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《实习到清朝(职场)》

玉泉趵突 ? 三学士
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    碧障云岩喷玉泉,长流宁是瀑流悬;

    遥看素练明秋壑,却讶晴虹饮碧川。

    北京的地下水大多是苦水,舀一瓢,涩舌头,老百姓拿它冲茶能冲出半杯沫子。在素有“苦海幽州”之称的京城,甘甜清冽的玉泉山水无疑是上上佳品。且不说明、清两代的皇家用水皆取用于此,单是乾隆帝(又是他?)御封的封号「天下第一泉」就足以傲世。

    好水烹好茶。写下《茶经》的陆羽,曾品天下名水,得出结论:所谓“精茗蕴香,借水而发, 无水不可与论茶也”。玉泉水自高处“龙口”喷出,琼浆倒倾,如老龙喷汲。如此幽静,除水品高美外,也对应茶人的审美情趣。

    好水养好稻。用玉泉水灌溉生产出来的水稻,颗粒饱满、芳香四溢,成为享有盛名的“京西稻”。

    好水也酿好酒。这杯中物,无师自通。上至达官显贵,下到贩夫走卒,人人都爱。文人墨客的诗词少不了它,帝王伟业的释兵权也有它一份。失恋了,断肠人,懊悔的、落寞的,更该和它相拥而眠。就比如我。

    可惜好水酿出的好酒并不容易好醉。

    一帮旧友一起疯闹的时候,红的、白的,兑一块儿往里灌,也没灌出酩酊。我还没体会过‘醉’的感觉。听说醉了之后什么都不记得,有人会狂讲话。可惜我平时话够密了,醉了也差不到哪儿去吧。如今谁还有好酒?邀我去。

    我畅快地在景仁宫小厨房里自斟自饮,顺便‘清扫’一片狼藉。红的是罗宋汤,我形容叫“西红柿打卤”;乌漆抹黑的汁是浇沙拉上的,我实在做不出沙拉酱,改有醋有酱油有糖的‘和风’。嫩黄色的当然是布丁,软趴趴的像没凝固好的蛋羹。但我自己小酌挺美。

    嘿,说“醉不了”吧,喝着喝着还真迷迷噔噔起来。

    如果不是迷糊的,我怎会看见一张好看的脸凑过来。他真好看,白白净净、斯斯文文,他戴副无框眼镜该是什么样呢?《妙手仁心》里的程至美。他又有点忧郁的孩子气呢,《花样男子》里的花泽类。就喜欢小白脸!

    我笑:“来得正好,陪我喝一杯~”

    他当然不肯。为什么呀?噢我知道了,要时刻保持帝王应有的教养,要维护皇权一板一眼的体统。真傻。不成!今天我最大,不要肝,陪我干。他的脸被我的任性灌出一层红晕,在晃晃的烛光中镀上朦朦胧胧的柔。

    “你别喝得太快,别这么掺着喝,会伤身。”他攥住我的手。

    我几乎被他的热度灼伤了。想抽手,他不放。他的眼睛那么亮,又迅速地暗淡下去,讷讷地松开我的手。

    ——是因为你也知道我们终归不能在一块儿么。我看他。

    “别喝了。这儿不比别处,会布满了各种人的眼线。”他劝我。我用力地点头:“我明白、明白。小黑、小黑就那么挂了的。”

    “她。唉……”他劈手夺过我手里的杯,一饮而尽。一杯不够浇灭他眼里的愤懑,再一杯,最后索性用壶。他简直是在酗酒。

    我胡乱地摇胳膊:“她是被别人算计了。”,他却说“她是算计了一辈子,到头来把自己算进去了。”我和他共饮一杯酒,为这场无辜的「算计」而默哀。他抱着脑袋蹲在地上说不该这样的,为什么都变了。

    他忽然抬头问,你会变成这样么。

    不等我说,他自个儿欣喜若狂起来,说,你不会的!否则你早就……

    他后面的叽里呱啦我压根就没听着,我早被酒精‘撂倒’了。

    醒来是被凉水泼醒的。就是我说到的北京苦水,该是从院子里那口井汲上来的,拔凉,味道实在不怎么样。我咳咳咔咔地吐苦水,睡眼从‘惺忪’到被撑开,再到花容失色——我跟小戴子,八爪鱼似的缠绕在一起。他的顶戴穗穗粘在我的发梢,我
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