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楚家老太太这一日寿辰，真正令阮家包括阮宝儿是打开了一番眼界。一大清早的外头廊子并院子里约百八十号的粗使丫鬟婆子们扫洒庭院，收走那前一夜东风吹落了的碎花，枝头屋檐全都已经挂满了红绸零罗，朱紫藻绣，满眼都是那大红的寿字，不单单那庄里头少爷小姐夫人老爷住的院子里挂满了灯笼纸绢，就是外围的田埂鱼塘，竹林梅苑，船坞舟头上也全都系了老太太最爱的大红缎子，上下一片的红，本来这时候也是满山的杜鹃茉莉葵花栀子的花香四溢，再加上室内的各种请花市的师傅巧手制作的盆栽素馨，丁香藤，冬青花球，更显得姹紫嫣红热闹非凡。
树林子里，房檐屋下，全都悬挂着各色八角玲珑的彩灯，用琉璃宫瓷镶了边，薄胎通透的，也有些个是用那宫里头内灯局制作的，由贡纱糊就，里头镶嵌了云母磨成的沙粒，做成各色的鸟雀鱼纹，寿桃喜鹊，只待那半夜里点了灯，一片雪浪明辉，照见这八方世界雪柳乾坤。
各个二等的丫鬟婆子通通一身藕合锻绣的新衣，拖着六福香罗银泥裙逶迤来往，足如莲花，在室内室外摆放好各色的盆景青松，峥嵘团簇，香鼎里燃上了百合诸香，所到处，鼻息清馨，香烟萦绕。
楚家老寿星起了个大早，一身宫里头赏制的贡缎深棕色团寿纹织金对襟旋袄，雪白的发一丝不苟的盘成缠带低髻外面待着高冠，插上金丝雪柳，老太太喜红，浓翠还给她擦了朵大红的茶花，映衬着一张富态的脸红润喜庆。
她端坐在高堂紫檀木云寿纹大靠背椅之上，背后一方松柏仙鹤衔芝图，两旁几上设香炉净瓶，焚上了松柏香，四壁围着尺寸来高的山石盆景，皆从那黄山凌云寺上请来的，一览过去皆是青松满翠的味道。
正屋厅堂下一波波的儿孙按着家族地位高低，嫡长庶后陆陆续续进来给老寿星磕头道喜，少顷，宫里头也派来了礼部黄门郎待着官家恩赐的寿礼到场祝寿，老太太赶紧焚香摆案，领众族人纳头谢恩，自有管事领了黄门小儿客房歇息，至此后朝中权贵，世家大族，皆有人来陆续献寿进礼，一时门庭若市，走马不绝。
山庄里六个临水亭子各搭了个戏台子，请了来自临安城里的歌舞杂剧，说话杂耍，杂扮相扑等等艺人名角分班上演，随时可看，从辰时到亥时无有不停的，下午场和小夜场老太太发了话让十里八乡同来观赏，楚家散了钱免费供水供食，亦摆了流水席，邀请乡民入园玩乐，一时间这个山庄院子百八十里全都是人，热闹的不像话。
前院子人头攒动热闹非凡，这后头楚家家宴同样热闹。
自宋开国以来渐渐市民之家皆因朝廷取消宵禁之制而有了三餐之惯，不过钟鸣鼎食之家在大礼大节之日依然还有二餐的习惯，从正午起正餐才算开始，直到夜里头，这寿宴用的也是流水席，主菜100道，点心，水果，干果，雕花蜜饯，香药等共100道，分六个回合敬献，中间穿插送小菜，点心，果品，酸咸等物，保持二餐之间不停不止。
酉时一更三点，寿宴大回合是最热闹的，摆在山庄后堂松鹤厅里外廊下三十桌内厅十桌，共十五盏宴开始，每上两道菜，就有楚家儿孙轮流劝盏一句，随着福如东海寿比南山各种祥瑞的话出了口，那一个个穿着窄袖袍裙，披肩式子，对襟旋袄的传菜丫头捧着长颈肚圆花瓶式提壶，拖着翡翠玉的青瓷盘子，一道道鲜香可口名字吉利的菜就被上了上来。
唱喏的人在哪里喊：“第一盏，花炊喜鹊，荔枝白腰子。”
“第二盏，八仙鸭子，寿字鸭羹。”
“第三盏，燕窝寿字金银鸭，燕窝寿字三品鸡丝。”
“第四盏，八宝羊舌签，萌芽肚胝如意菜。”
“第五盏，炖掌签，遍地锦装鳌。”
“第六盏，光明虾炙，五生拼盘。”
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