河上的捕鱼能手，花大价钱请他们帮忙在黄河里打捞的。只是我们要求高，费了很大的劲，眼看着天就要冷了，人家才凑够了这么些，昨天才将将的运到。你们看这样说行吗？”
陈策点点头“嗯，也只能这样啦。”
阿福也跟着附和道：“别人要问起，俺就跟他这么说。”
第二天，工匠们来了以后，看到池塘的情况，果然很是惊异，都围在那里一边观看，一边议论纷纷的。阿福就照着淑云昨天给他讲的那样，向众人绘声绘色的描述到：“你们是没看到，那帮黄河来的好汉，老厉害了......”
这个阿福看着憨厚，其实机灵的很。其实越是像阿福这样看起来忠厚老实，又没有什么文化的庄稼人，说出的话就越是容易取信于人。
大家都听信了这种说辞，虽然还是很惊异，但是也没有再质疑。都认为是有钱人好摆谱罢了。毕竟都是一些没有文化的工匠，见识总是要差了些。
空间的淡水池塘中的普通鱼类，淑云只留下了几条最好的。其余的全都是珍惜种类。这样池塘一下子就空了起来。鱼儿们游得也就更畅快了。
处理完淡水池塘，还有咸水池塘那边正等待淑云料理。不过和那些淡水池塘里的鱼虾一起，还打捞上来了一些大河蚌，需要淑云现在就处理掉。淑云一琢磨，也别费什么劲了，把蚌肉取出来，晾干了，以后做汤时放里点，就代替鸡精了，味道一定鲜美。
没想到撬开一个蚌壳以后，淑云傻眼啦，发现里边全是大东珠，于是淑云又一口气开了九个，没有一个空的，具都满是东珠。这东珠可是宝贝啊，在清朝更是权利和尊荣的象征。淑云数了一下，十个河蚌里一共取出了128颗东珠，普遍都像龙眼一般大，最大的有鸽蛋大小，最小的也有花生米粒那么大。真是太高产了。
而且全都晶莹圆润，散发着淡金的光芒。不但如此，就连颜色也令人震惊，白的，黑的就不说了。还有粉色的，淡黄色的，紫的，居然还有从没听说过的橙色，红色，淡蓝和淡绿色。闪烁着耀眼的光芒。
淑云把这些东珠都清理干净，找了一个以前装药的紫檀木匣子，把这些东珠装起来。然后流着口水，把剩下的一大堆大河蚌都从新扔进了池塘里。反正现在要这么多东珠也没用，就让它们继续长吧，越大越好啊。现在淑云算是见识到什么叫“珍珠如土”了。
接下来淑云就正式开始清理咸水池塘了。这次没有什么好的办法，只能是中规中矩的处理。和淡水池塘一样，淑云打捞的绝大多数都是普通的种类。只是不像淡水池塘那样，咸水池塘水产的种类要多了很多，所以单种的数量相对就要少上一些。
淑云先处理的是鳕鱼、小黄花鱼、鲅鱼，鱿鱼、马面与等常见的一些种类，或是做成咸鱼，或是做成鱼丸、鱼松、鱼片、鱼干、鱿鱼丝等。然后一一分类储存起来。
再来就是金枪鱼、三文鱼、马哈鱼等一些名贵的品种，其中三文鱼和金枪鱼除了生吃美味意外，制成罐头，然后做萨拉和批萨都很不错，鱼子也可以做成美味的鱼子酱。尤其是马哈鱼的鱼子，个个都有如黄豆粒大小，呈橘红色，晶莹饱满，更是其中的珍品。
再来就是海参，海马、鲍鱼、大虾等。海参、鲍鱼不但吃起来美味，还有很高药用价值，其中海参补肾，益精髓，其性温补，足敌人参，海参还具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
鲍鱼的壳是著名的中药材－－石决明，有明目，清热平肝、滋阴潜阳等功效。海马也同样是一种极名贵的中药才。
于是淑云把它们全部晾干，制成干海参和干海马，鲍壳也收集起来。鲍鱼也尝试着做成最美味的糖心干鲍，糖心干鲍要数日本人做的最好。淑云前世观看过日本人制作鲍
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